Йогуртовые пирожные
Фотография готового блюда йогуртовых пирожных
- Время приготовления: 185 мин
- Порций: 1
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт пирожных обезьянка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим йогуртовые пирожные
Ингредиенты на одна порция
- сахарный песок - 150 г
- желатин - 20 г
- сливки - 400 мл
- мука - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- виноград - по вкусу
- лимоны - по вкусу
Шаги приготовления
-
Смешать все ингредиенты для теста.
-
Выложить половину теста в глубокую форму, равномерно распределить по всему дну, проколоть в нескольких местах вилкой, чтобы пропеклось равномерно, и запекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут до готовности. Так же выпекать другую половину теста (если у вас две формы, это можно делать одновременно), но ее из формы не вынимать. 3. Замочить желатин в 100 мл сливок; когда он набухнет, разогреть его, не доводя до кипения, до полного растворения, добавив оставшиеся сливки и сахар, затем остудите. 4. Йогурт перемешать с остывшими сливками и соком лимона (можно добавить еще и натертую цедру половинки лимона).5. На остывшую половину готового теста, находящуюся в форме, выложить половину долек мандаринов, влить половину йогуртовой смеси и поставить в морозилку на 30 минут. Когда смесь застынет, выложить на нее вторую половину готового теста, оставшиеся дольки мандаринов, залить оставшейся йогуртовой смесью и поставьте в морозилку еще на 30 минут. 6. После застывания нарезать на небольшие кусочки, проткнуть их сверху шпажками и выложить на тарелку. По желанию украсить виноградом.
Недавно пробовала пирожные ламингтон. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я приготовила сегодня йогуртовые пирожные, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Алексей!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Только закончила приготовление йогуртовых пирожных.
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать йогуртовые пирожные строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Попробуйте пирожные цыплята receptykulinarov.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye-tsyplyata. Очень хороший рецепт!!
Спасибо большое за рецепт, Алексей.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Алексей, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт йогуртовых пирожных!
АААААА как вкусно глядя на йогуртовые пирожные слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!