Вкусное творожное тесто

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт вкусного творожного теста

Фотография готового блюда вкусного творожного теста

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник

Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт сдобного теста для булочек самое вкусное и нежное. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В детстве, помню, бабушка готовила вкусные творожные печенья. Наконец и я решилась повторить их для своей семьи! Смотрите рецепт приготовления вкусного творожного теста: простота и отличный результат!

Метки:   простой рецепт теста,  вкусные рецепты

Готовим вкусное творожное тесто

Ингредиенты на шесть порций

  • Творог — 500 г
  • Мука — 350 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 100 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Шаги приготовления

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. В большой миске смешайте все ингредиенты. Советую добавлять размягченное сливочное масло (или хотя комнатной температуры) в творог. Хорошенько размешайте все до однородности, могут попадаться творожные зернинки, это нормально. Миску с тестом накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.

    вкусное творожное тесто
  3. Затем присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто очень тонко, до одного и даже половины сантиметра.

    вкусное творожное тесто
  4. С помощью стакана или формочек вырежьте круги и сделайте вилкой отметины в виде куриных лапок.

    вкусное творожное тесто
  5. Затем кружки сверните пополам дважды, как на фото. Не стоит сильно придавливать, пускай печенье будет воздушным.

    вкусное творожное тесто
  6. Печенье из творожного теста можно запечь или пожарить. В последнем варианте разогрейте сковороду с маслом растительным и на среднем огне (даже можно ниже среднего сделать) обжаривайте печенье под закрытой крышкой минут 7-10 с каждой стороны.

    вкусное творожное тесто
  7. Готовое румяное печенье из вкусного творожного теста получается вкусным как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

    вкусное творожное тесто

Я обычно творог ем в чистом виде, разве что ягод добавлю немного. Но бабушкино печенье из творога мне очень нравилось, поэтому решила сделать из творога тесто. Чтобы приготовить вкусное творожное тесто, можете взять покупной или домашний творог, разницы никакой. Вот только если творог суховат, добавьте еще сметаны или больше масла сливочного. А если творог жирный, тогда масла можно добавлять меньше.

Недавно пробовала творожное слоеное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
antonina
antonina

Вкусное творожное тесто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

smetankina_85
smetankina_85

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Кренёва Галка
Кренёва Галка

Приготовила вкусное творожное тесто на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

Попробуйте приготовить тесто для мантов, там все по шагам расписано.

klyukovkina_80
klyukovkina_80

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

edinsoure1971
edinsoure1971

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

lyuba73
lyuba73

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

shishko_81
shishko_81

Мммм очень вкусно…
Мерси…

nurduples2001
nurduples2001

Спс)
оч понравилось)

Писарева Лиля
Писарева Лиля

Очень интересный рецепт вкусного творожного теста, сегодня обязательно попробую приготовить.

shishko_81
shishko_81

Теперь это мой любимый вкусное творожное тесто.

Похожие рецепты