Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт сдобного теста для булочек самое вкусное и нежное. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В детстве, помню, бабушка готовила вкусные творожные печенья. Наконец и я решилась повторить их для своей семьи! Смотрите рецепт приготовления вкусного творожного теста: простота и отличный результат!
Метки: простой рецепт теста, вкусные рецепты
Подготовьте ингредиенты.
В большой миске смешайте все ингредиенты. Советую добавлять размягченное сливочное масло (или хотя комнатной температуры) в творог. Хорошенько размешайте все до однородности, могут попадаться творожные зернинки, это нормально. Миску с тестом накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.
Затем присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто очень тонко, до одного и даже половины сантиметра.
С помощью стакана или формочек вырежьте круги и сделайте вилкой отметины в виде куриных лапок.
Затем кружки сверните пополам дважды, как на фото. Не стоит сильно придавливать, пускай печенье будет воздушным.
Печенье из творожного теста можно запечь или пожарить. В последнем варианте разогрейте сковороду с маслом растительным и на среднем огне (даже можно ниже среднего сделать) обжаривайте печенье под закрытой крышкой минут 7-10 с каждой стороны.
Готовое румяное печенье из вкусного творожного теста получается вкусным как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!
Я обычно творог ем в чистом виде, разве что ягод добавлю немного. Но бабушкино печенье из творога мне очень нравилось, поэтому решила сделать из творога тесто. Чтобы приготовить вкусное творожное тесто, можете взять покупной или домашний творог, разницы никакой. Вот только если творог суховат, добавьте еще сметаны или больше масла сливочного. А если творог жирный, тогда масла можно добавлять меньше.
Недавно пробовала творожное слоеное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусное творожное тесто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Приготовила вкусное творожное тесто на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Попробуйте приготовить тесто для мантов, там все по шагам расписано.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спс)
оч понравилось)
Очень интересный рецепт вкусного творожного теста, сегодня обязательно попробую приготовить.
Теперь это мой любимый вкусное творожное тесто.