Медовый бисквит
Фотография готового блюда медового бисквита
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить торты посмотрите рецепт медового рулета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Когда я нашла этот рецептик, практически сразу побежала его готовить. Меня заинетесовало, что же это такое медовый бисквит. и скажу вам что это очень вкусно! Бисквит немного поход на медовые коржи.
Метки: простой рецепт тортов, бисквитные торты, медовые торты
Готовим медовый бисквит
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 г
- мед - 3 ст.л.
- мука - 1 шт.
- сода - 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Включаем духовку на 200 градусов. Желки отделить от белков. Белки взбить с половиной сахара, до образования пиков. Желки взбить с оставшимся сахаром.
-
Мед поставить на огонь, что бы он хорошо прогрелся. Добавить гашоную соду. Когда мед начнет пенится, немного его проварить и снять с огня.
-
К желткам добавляем половину белков, аккуратно перемешиваем.
-
Добавляем муку, перемешиваем
-
Мед
-
Оставшиеся белки, аккуратненько перемешиваем
-
Вилошить в смазанную форму. Сбавить температуру в духовке до 180 г Выпекать 30-40 минут. Готовность проверить спичкой.
Недавно пробовала итальянский бисквит с виноградом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Lanka, отличный рецепт медовика
спасибо за идейку
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с медовым тортиком!
Сегодня буду готовить!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Lanka, спасибо за новый вариант медовика.
Нужно будет обязательно попробовать
УРА!!! Свершилось! Я сделала бисквитный тортик. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Бесподобный рецепт медовика!!!
Все получилось, спасибо, lanka!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Медовый торт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Lanka, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила медовик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!