Вафли из пармезана с черным перцем
Фотография готового блюда вафель из пармезана с черным перцем
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Бумага для выпечки, Вафельница Kitchen Aid
Если нравится готовить вафли посмотрите рецепт вафель из детства. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим вафли из пармезана с черным перцем
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Соль 3/4 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Яичный белок 4 шт.
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Тертый сыр пармезан 40 г
Шаги приготовления
-
Разогрейте духовку до 150 градусов. Застелите 2 противня пергаментом и смажьте растительным маслом.
-
В миске смешайте муку, соль и перец. В другой миске взбейте белки с оливковым маслом. Соедините обе смеси, аккуратно перемешав.
-
Затем вмешайте пармезан и петрушку.
-
Выложите примерно по 1 столовой ложке теста на каждую вафлю на противень на расстоянии около 5 см друг от друга. Слегка разровняйте ложкой.
-
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Охладите на противне.
-
Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
Недавно пробовала венские вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Готовится элементарно)
Сижу сейчас, доедаю вафли из пармезана с черным перцем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо еще раз ,Нина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Скорее бы попробовать)
Девочки посоветовали новый рецепт миндальных вафель. Очень хочется попробовать.
Мы тоже недавно первый раз делали вафли из пармезана с черным перцем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Нина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вафель из пармезана с черным перцем.
Столько восхищений от гостей!