Запеканка-десерт гавайская гитара

9 отзывов | 
Рецепт запеканки-десерта гавайской гитара

Фотография готового блюда запеканки-десерта гавайской гитара

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 478 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить запеканки посмотрите рецепт овощной запеканки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Не проходите мимо этой мега-полезной и вкусной запеканки! Это отличный десерт как для деток, так и для взрослых! Она состоит из нескольких слоев, которые отлично дополняют друг друга по вкусу: нижний слой - нежный творожный, средний - кусочки запеченного яблока, верхний - тыквенное суфле с апельсиновой цедрой. Как Вы поняли, это не только полезно, но и вкусно! Запеканка называется в честь сорта сладкой и ароматной тыквы, которая наиболее подходит для этой запеканочки. Я не заставляю вас рыскать пол-дня по магазинам и рынкам в поисках такой тыквы, рекомендую использовать не круглую, а вытянутую, она более оранжевая, душистая и сладкая. В охлажденном виде в запеканке наиболее ярко чувствуется вся вкусовая гамма, она супер-легкая, ее можно есть и есть. Угощайтесь!

Метки:   простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей,  запеканка из творога,  запеканка из картофеля,  запеканка с яблоками

Готовим запеканку-десерт гавайскую гитара

Ингредиенты на одна порция

  • творог - 2 пачки
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 100 г
  • молоко - 100 мл
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • тыква - 500 ст.л.
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • яблоки - 3 шт.

Шаги приготовления

  1. Тыкву нарезать на кусочки, запечь в духовке с добавлением небольшого кол-ва оливкового масла. Пюрировать с сахаром (я делала в блендере), добавить цедру апельсина и крахмал.

  2. Творог растереть. Отделить желтки от белков, добавить в творог желтки, сахар, молоко, манную крупу и тщательно все перемешать.

    запеканка-десерт гавайская гитара
  3. Белки взбить до крепких пиков. Добавить взбитые белки к творожной массе.

    запеканка-десерт гавайская гитара
  4. В форму для запекания выложить весь творожный слой.

    запеканка-десерт гавайская гитара
  5. Яблоки очистить, нарезать на кубики. Выложить поверх творожной массы. Присыпать горстью сахара и щепоткой корицы.

    запеканка-десерт гавайская гитара
  6. Поверх яблок выложить тыквенное пюре, разровнять.

    запеканка-десерт гавайская гитара
  7. Выпекать в духовке 50 минут при 180 градусах.

  8. Подавать охлажденной (она так намного вкуснее и легко режется на кусочки). Приятного аппетита!

Недавно пробовала запеканку дровосека. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Кира Лебеднова
Кира Лебеднова

Я делала запеканку-десерт гавайскую гитара, мне понравилось.
Даже сестре, которая запеканку-десерт гавайскую гитара не любит,понравилось!

erind1979
erind1979

Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеканку-десерт гавайскую гитара!

lyuda76
lyuda76

Спасибо!
Отличный рецепт запеканки-десерта гавайской гитара!

Вселенная Лиза
Вселенная Лиза

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

longidin
longidin

Вспомнила, еще готовила http://receptykulinarov.ru/vypechka/zapekanki/pelmennaya-zapekanka. Вкусняшка.

Марианна Шмаль
Марианна Шмаль

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Хабирова Галка
Хабирова Галка

Спасибочки :)

othofotor1973
othofotor1973

Супер все получилось

katarina
katarina

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Похожие рецепты

Запеканка Пармантье
Запеканка мясная