Сырая аджика пальчики оближешь на зиму
Фотография готового блюда сырой аджики пальчики оближешь на зиму
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить аджику посмотрите рецепт аджики сырой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Супер быстрый рецепт приготовления аджики!
Делюсь проверенным рецептом аджики, которая не подвергается термообработке и сохраняет все витамины по максимуму. Пробуйте, этот чудесный соус имеет великолепный вкус и свежий аромат.
Метки: простой рецепт аджики, рецепты на зиму
Готовим сырую аджику пальчики оближешь на зиму
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Помидоры - 500 г
- Болгарский перец - 125 г
- Перец острый стручковый - 30 г
- Чеснок - 30 г
- Соль - 5 г
- Сахар - 65 г
- Яблочный уксус - 30 мл
Шаги приготовления
-
Перец болгарский моем, очищаем от семенных коробочек, разрезаем на пару полосок.
-
Перец острый стручковой также моем, отрезаем плодоножки (семена лучше не убирать, они добавят аджике дополнительной остроты).
-
Помидоры моем, отрезаем место крепления плодоножки, разрезаем пополам (на 3-4 части, если овощ крупный).
-
Чеснок очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с помидорами, болгарским перцем и острым стручковым перцем.
-
Насыпаем в получившуюся массу соль и сахар, наливаем яблочный уксус, перемешиваем.
-
Банки стерилизуем любым привычным способом и закладываем в них аджику, закручиваем стерильными крышками (их можно просто обдать крутым кипятком).
-
Храним заготовки в холодильнике.
-
Вкусной вам аджики и крепкого здоровья!
Недавно пробовала сырую аджику. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Аджика
Комментарии к рецепту
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Может пригодится кому рецептик аджики без помидоров на зиму. Просто и быстро.
Teare2005, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сырой аджики пальчики оближешь на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо, teare2005!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Ну, это было превосходно!
сырую аджику пальчики оближешь на зиму вместе с пальцами едва не съела)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Огооо спасибо девочки.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сырая аджика пальчики оближешь на зиму у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!