Апельсиновый джем на зиму
Фотография готового блюда апельсинового джема на зиму
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 10
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить джем посмотрите рецепт абрикосового джема на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем.
Метки: простой рецепт джема, рецепты на зиму
Готовим апельсиновый джем на зиму
Ингредиенты на десять порций
- Кабачки — 1,5 кг
- Апельсин — 3 шт.
- Сахар — 1,5-2 стак.
- Бадьян — 2 шт.
- Корица — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Апельсины вымыть. Снять цедру. Очистить от шкурки. Мякоть нарезать кубиком.
-
Кабачки очистить от шкурки. Удалить полностью семена. Нарезать кубиком.
-
Засыпать кабачки сахаром и поставить на огонь.
-
Варите кабачки вместе с мякотью апельсина (без цедры) около 10 минут. Кабачки дадут сок. Этот сок нужно уварить.
-
Добавьте цедру апельсина.
-
Добавьте бадьян и корицу. Варите 3 минуты. Извлеките специи из джема. Длительность пребывания специй в джеме зависит от вашего отношения к бадьяну и корице. Тут дело вкуса.
-
Уварите джем до густоты. Погружным блендером взбейте все до однородности.
-
Разложите по баночкам и закатайте. Баночки нужно предварительно простерилизовать.
-
Подайте к столу.
Апельсиновый джем будем варить с кабачками! Неожиданно и очень вкусно. Попробуйте!
Недавно пробовала апельсиновый джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от апельсинового джема на зиму!
10++++++
Это моя оценка.
Я теперь просто обязана приготовить апельсиновый джем на зиму
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Itaito, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
джем из клубники на зиму receptykulinarov.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-klubniki-na-zimu
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Itaito, большое спасибо!
Рецепт апельсинового джема на зиму суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вчера был день апельсинового джема на зиму.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Я еще не делал апельсиновый джем на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Круто
И это вправду весьма необычный рецепт.