Джем из кабачков с курагой и лимоном
Фотография готового блюда джема из кабачков с курагой и лимоном
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить джем посмотрите рецепт джема из кабачков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт джема
Готовим джем из кабачков с курагой и лимоном
Ингредиенты на шесть порций
- кабачки - 1 кг
- лимоны - 1 шт.
- курага - 200 шт.
- сахарный песок - 800 г
- вода - по вкусу
Шаги приготовления
-
Курагу залить кипятком. Слить воду и хорошо дать стечь.
-
Кабачки очистить от кожуры и удалить семена.
-
Лимон нарезать в произвольном виде и удалить все косточки.
-
Прокрутить лимон, курагу и кабачки через мясорубку.
-
Добавить сахар.
-
Поставить на огонь и постоянно помешивая довести смесь до кипения. После этого снизить огонь и варить 30-40 минут. Если смесь получилась густой или кабачки были твердыми, можно влить немного воды (но это по желанию). Варить варенье до загустения.
-
Разлить по стерилизованным банкам. Закатать. На 15 минут перевернуть на крышку, потом вернуть в обычное состояние. Полностью остудить.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала яблочный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Raschepkina_93, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо, raschepkina_93!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить джем из кабачков с курагой и лимоном
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить джем из ревеня.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - raschepkina_93 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что джем из кабачков с курагой и лимоном превзойдет все ожидания.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Raschepkina_93, спасибо огромное за рецепт джема из кабачков с курагой и лимоном!
делаю уже 5-й раз!
Уже делала два раза получается обалденно.