Слива, маринованная к мясу

13 отзывов | 
Рецепт сливы, маринованной к мясу

Фотография готового блюда сливы, маринованной к мясу

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт маринованной фасоли. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт маринования,  маринованные сливы

Готовим сливу, маринованную к мясу

Ингредиенты на одна порция

  • сахар - 3 кг
  • уксус - 1 л
  • перец душистый - 1 шт.
  • гвоздика - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Сливы вымыть, выложить в глубокою посуду. Для маринада все смешать, закипятить, проварить минут 5. Горячим маринадом залить сливы. Оставить на ночь. Утром маринад слить. Закипятить, опять залить сливы до вечера. Вечером опять слить маринад и оставить сливы на ночь. Все повторить в течении шести дней. после шести дней, утром слить маринад.

  2. Сливы переложить в стерилизованные банки (1-1,5 л). Маринад закипятить, разлить в банки. По желанию банки простерилизовать в течении 15 минут. Закатать банки. Перевернуть верх дном, накрыть теплым покрывалом, оставить до полного охлаждения. Сливы хранить в подвали или на балконе не в жарком месте.

    слива, маринованная к мясу
  3. Может показаться, что в рецепте много уксуса, но не переживайте. В процессе маринования сливы выделяют сок, а при кипячении уксус испаряется и слива заливается вкусным маринадом. Получается отличный закусочный вариант к мясу, в меру кислый, остренькие с пикантным вкусом. А из маринада можно приготовить очень вкусный соус. Приятного Вам аппетита! Теплой и вкусной зимы.

    слива, маринованная к мясу

Недавно пробовала маринованную черемшу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Люси Макшакова
Люси Макшакова

Inna, это просто волшебный рецепт сливы, маринованной к мясу!
спасибо!

nadezhda86
nadezhda86

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Майя Фочкина
Майя Фочкина

УУУХХХ вот это слива, маринованная к мясу.
Супперрр…спасибо…

polli
polli

Ну и красота слива, маринованная к мясу!!!
Обязательно попробую сделать!

nadezhda85
nadezhda85

Сегодня буду готовить!

saybu
saybu

А как же мне хочется уже приготовить.

Элла кубицкая
Элла кубицкая

Сделала быструю маринованную капусту receptykulinarov.ru/zagotovki/marinovanie/bystraya-marinovannaya-kapusta. Всем советую!

galya70
galya70

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

anna73
anna73

Inna, спасибо.
Вчера попробовала сливу, маринованную к мясу сделать.
Все получилось.

loroflo
loroflo

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Люся Хованская
Люся Хованская

Спасибо за рецепт сливы, маринованной к мясу!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zhenya
zhenya

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сливу, маринованную к мясу я не очччччень, но сливу, маринованную к мясу — на пятёрку)))

Маркович Алена
Маркович Алена

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Похожие рецепты

Зеленая фасоль маринованная
Тыква маринованная