Малосольные огурцы в банке с чесноком
Фотография готового блюда малосольных огурцов в банке с чесноком
- Время приготовления: 6 ч 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соления посмотрите рецепт малосольных огурцов в пакете. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов!
Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай огурцов только начинается к тому же это еще и прекрасное дополнение, как закуска, к другим блюдам и самостоятельная еда.
Лето, жара, так хочется чего-нибудь освежающего. Ты открываешь холодильник. И вот они, смотрят на тебя, такие хрустящие, вкусные малосольные огурчики. И когда они успели попасть в холодильник? Еще с утра их там не было.
Метки: простой рецепт солений
Готовим малосольные огурцы в банке с чесноком
Ингредиенты на двадцать порций
- Огурцы - 2 кг
- Хрен - 2 г
- Чеснок - 4 зубч
- Соль - 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Свежие огурчики вымыть в холодной воде, обрезать кончики с двух сторон.
-
Помыть и порезать укроп и листья хрена.
-
Чеснок от шелухи НЕ чистить, разбить молоточком (или раздавить ножом).
-
Подготовленные специи разделить на две части, одну часть положить на дно подготовленной банки, затем огурцы, снова специи, и доверху закладываем огурцами.
-
Залить горячим кипяченым рассолом: на 1 литр воды зонтик укропа и 1 стол. ложку соли.
-
Закрыть капроновой крышкой и отставить в прохладное место.
-
Через 5 - 6 часов огурчики готовы.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Соления
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении малосольных огурцов в банке с чесноком:D:D, а здесь такое:)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Сегодня первый раз готовила малосольные огурцы в банке с чесноком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже малосольные огурцы в банке с чесноком получается здорово!
А я готовлю по этому рецепту малосольных огурцов всухую.
Да да вкусняха)
Я тоже обожаю малосольные огурцы в банке с чесноком
но сама делала только один раз.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за отличные рецепты!!!