Брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами
Фотография готового блюда брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 524 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить брускетту посмотрите рецепт итальянских брускетт. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Осенью порой не хватает ярких красок не только в жизни, но и в еде. Но осенью же есть тыква! Поэтому включаем фантазию и вот уже на столе брускетты с запеченной тыквой, вялеными томатами и каперсами. Вкусно, просто, ярко!
Метки: простой рецепт брускетты, закуска из помидор, закуски из сыра, оригинальные закуски, рецепт домашней кухни.
Готовим брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами
Ингредиенты на три порции
- тыква - 12 кусков
- итальянские травы - 3 щепотки
- помидоры вяленые в масле - 9 шт.
- каперсы маринованные - 1 горсть
- творожный сыр - 4 ст.л.
- хлеб - 3 куска
- оливковое масло - по вкусу
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
Шаги приготовления
-
Духовку разогреть до 220 С. Ломтики тыквы сбрызнуть оливковым маслом, посыпать итальянскими травами, можно слегка посолить и посахарить (по желанию) и разложить в 1 слой на противне, застеленном бумагой для выпечки. Если есть камень для выпечки идеально, тогда тыква получится идеально пропеченной с двух сторон.
-
Ломтики хлеба слегка подсушить на сухой сковороде, намазать на них творожный сыр. Сверху разложить запеченную тыкву.
-
Добавить вяленые томаты и каперсы. Подавать теплыми.
Недавно пробовала брускетты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я приготовила брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Katarina!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
katarina спасибо вам огромное!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Katarina, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вот еще ссылочка на брускетты с рикоттой unagrande.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Мой самый любимый рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами!!!
Я тоже так готовлю!
Katarina, я только смотрела рецепт, но уже хочу брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами приготовить!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.