Брускетты с пореем и сыром бри
Фотография готового блюда брускетт с пореем и сыром бри
- Время приготовления: 36 мин
- Порций: 4
- Калорий: 413 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода гриль
Если нравится готовить брускетту посмотрите рецепт итальянских брускетт. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт брускетты, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из сыра, рецепты на сковороде, рецепт мексиканской кухни.
Готовим брускетты с пореем и сыром бри
Ингредиенты на четыре порции
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Лук-порей 1 кг
- Крупная соль по вкусу
- Сушеный тимьян 1 ч.л.
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Деревенский хлеб 4 куска
- Сыр бри 250 г
- Помидоры плам 2 шт.
Шаги приготовления
-
У порея срежьте темно-зеленые листья и корешки. Оставшиеся части разрежьте вдоль пополам и тонко нашинкуйте.
-
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте порей и тимьян, посолите и поперчите. Готовьте, помешивая. до мягкости и золотистого цвета 15-20 минут.
-
Тем временем, разогрейте гриль в духовке.
-
Выложите большие ломтики хлеба на противень, сверху разложите нарезанный кусочками бри и порей. Затем положите тонкие ломтики помидоров, сбрызните оливковым маслом. посолите и поперчите.
-
Отправьте под гриль на 5-8 минут. пока сыр не начнет плавиться и помидоры не зарумянятся. Сразу подавайте.
Недавно пробовала брускетты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я брускетты с пореем и сыром бри не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ofofea, Рецепт просто прелесть!
Прикольно, вот чего-чего, а брускетты с рикоттой unagrande receptykulinarov.ru/zakuski/brusketta/brusketty-s-rikottoi-unagrande я не готовила) надо попробовать.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Рецепт весьма кстати!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе брускетты с пореем и сыром бри в коллекцию рецептов.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала брускетты с пореем и сыром бри для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные брускетты с пореем и сыром бри! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!