Сочный гамбургер с луком
Фотография готового блюда сочного гамбургера с луком
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 916 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт гамбургера с куриным филе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Из мяса, прокрученного через мясорубку дважды, получаются гамбургеры с более нежной текстурой. Гамбургер получится более вкусным, если в него добавить ломтики маринованного огурца и кольца обжаренного лука.
Метки: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, легкие закуски, рецепт американской кухни.
Готовим сочный гамбургер с луком
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжий фарш 500 г
- Булочки для гамбургера 4 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Латук 100 г
- Хлебный мякиш 60 г
- Яйцо 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сельдерей 30 г
- Лук репчатый 30 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
Шаги приготовления
-
Смешать говяжий фарш, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, хлебный мякиш, яйцо, тертые морковь и сельдерей, очищенный и измельченный лук. Разделить фарш на 4 равных части и сформировать круглые лепешки.
-
В большой сковороде растопить сливочное масло. Обжарить лепешки с двух сторон до золотистого цвета. Уменьшить огонь и жарить еще 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
-
Каждый ломтик мяса выложить на теплую булочку, украсить листиком салата и тонкими кружками помидоров, накрыть второй частью булочки.
Недавно пробовала гамбургер с картофелем фри. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Бургеры
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сочный гамбургер с луком.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я делала сочный гамбургер с луком, мне понравилось.
Даже сестре, которая сочный гамбургер с луком не любит,понравилось!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт детского гамбургера львенок receptykulinarov.ru/zakuski/burgery/detsky-gamburger-lvenok - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сочного гамбургера с луком.
Сочный гамбургер с луком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сочный гамбургер с луком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Ifecen спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Супер!
у меня нет слов .
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ifecen, это просто волшебный рецепт сочного гамбургера с луком!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вкусно)) меня захвалили