Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт гамбургера с куриным филе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки (просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решение простое мы на плету кладем противень и жарим на нем фарш, потом с булкой, кетчупом и пиво. Вот так и отдыхаем) И вот сидя сегодня на террасе и делая наброски меню, для своего будущего ресторана, решил что-то придумать с той булкой который держал в руках, пару минут размышлений и решил добавить не много Италии и Франции и привычное блюдо, вот что и получилось!
Метки: простой рецепт бургеров, закуска из помидор, быстрые закуски, рецепт американской кухни.
так как котлета мне досталась от вечеринки, скажу только одно, жарится она без масла только с солью, а главное - что фарш сделан с очень хорошего и качественного мяса. удалите прожилки и жир (максимум жира 5 процентов)
виски с колой лучшим образом подчеркнет вкус этого блюда!:) Приятного аппетита)
к картошке сделайте соус, и сразу же подавайте блюдо.
салат, бальзамический соус, лимон, оливковое масло.
кусочек жирного бекона будет идеальным завершением. чтобы бекон был хрустящим, его нужно обжарить в большом количестве масла
затем лук и помидоры и сверху котлету
затем оливковое масло смешать с базиликом, добавить в салат и положить поверх горчицы
первый слой - горчица
идеально использовать булочку с кунжутом, только нагрейте ее в духовке или на сковородке совсем пару секунд
в разогретое оливковое масло бросаем картофель и через пару минут крупную соль
для того, чтобы не создавать конфликта на сковородке, удалите все воду
картошку нужно бросить в кипящую соленую воду и поварить 5 минут
никак не могу понять, почему в дорогих ресторанах никогда не подают таких блюд?
Недавно пробовала гамбургер с картофелем фри. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Бургеры
Комментарии к рецепту
Тася, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается говяжий гамбургер!!!
Буду делать 3-й раз!
Готовила вчера говяжьего гамбургера по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Как вкусно! У меня муж любитель говяжьего гамбургера.
Спасибо еще раз ,Тася, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за детский гамбургер львенок.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Говяжий гамбургер для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо, Тася!
Ваш рецепт говяжьего гамбургера всё-таки самый лучший из всех!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт весьма кстати!
Тася, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!