Говяжий гамбургер

12 отзывов | 
Рецепт говяжьего гамбургера

Фотография готового блюда говяжьего гамбургера

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 2237 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт гамбургера с куриным филе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки (просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решение простое мы на плету кладем противень и жарим на нем фарш, потом с булкой, кетчупом и пиво. Вот так и отдыхаем) И вот сидя сегодня на террасе и делая наброски меню, для своего будущего ресторана, решил что-то придумать с той булкой который держал в руках, пару минут размышлений и решил добавить не много Италии и Франции и привычное блюдо, вот что и получилось!

Метки:   простой рецепт бургеров,  закуска из помидор,  быстрые закуски,  рецепт американской кухни.

Готовим говяжий гамбургер

Ингредиенты на одна порция

  • говяжий фарш - по вкусу
  • салат - по вкусу
  • горчица - по вкусу
  • булочки - по вкусу
  • базилик - по вкусу
  • помидоры - по вкусу
  • бекон - по вкусу
  • картофель - по вкусу
  • соус - по вкусу
  • лимоны - по вкусу

Шаги приготовления

  1. так как котлета мне досталась от вечеринки, скажу только одно, жарится она без масла только с солью, а главное - что фарш сделан с очень хорошего и качественного мяса. удалите прожилки и жир (максимум жира 5 процентов)

  2. виски с колой лучшим образом подчеркнет вкус этого блюда!:) Приятного аппетита)

    говяжий гамбургер
  3. к картошке сделайте соус, и сразу же подавайте блюдо.

    говяжий гамбургер
  4. салат, бальзамический соус, лимон, оливковое масло.

    говяжий гамбургер
  5. кусочек жирного бекона будет идеальным завершением. чтобы бекон был хрустящим, его нужно обжарить в большом количестве масла

    говяжий гамбургер
  6. затем лук и помидоры и сверху котлету

    говяжий гамбургер
  7. затем оливковое масло смешать с базиликом, добавить в салат и положить поверх горчицы

    говяжий гамбургер
  8. первый слой - горчица

    говяжий гамбургер
  9. идеально использовать булочку с кунжутом, только нагрейте ее в духовке или на сковородке совсем пару секунд

    говяжий гамбургер
  10. в разогретое оливковое масло бросаем картофель и через пару минут крупную соль

    говяжий гамбургер
  11. для того, чтобы не создавать конфликта на сковородке, удалите все воду

    говяжий гамбургер
  12. картошку нужно бросить в кипящую соленую воду и поварить 5 минут

    говяжий гамбургер
  13. никак не могу понять, почему в дорогих ресторанах никогда не подают таких блюд?

    говяжий гамбургер

Недавно пробовала гамбургер с картофелем фри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
zinka95
zinka95

Тася, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается говяжий гамбургер!!!
Буду делать 3-й раз!

Арина Лосецкая
Арина Лосецкая

Готовила вчера говяжьего гамбургера по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

dariya
dariya

Интересный рецепт, надо будет испробовать

acusabs1993
acusabs1993

Как вкусно! У меня муж любитель говяжьего гамбургера.

Ника Бикмурзина
Ника Бикмурзина

Спасибо еще раз ,Тася, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Катя Кренёва
Катя Кренёва

Уже сделала. Все получилось! Берусь за детский гамбургер львенок.

Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tomara
tomara

Говяжий гамбургер для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

enasil1993
enasil1993

Спасибо, Тася!
Ваш рецепт говяжьего гамбургера всё-таки самый лучший из всех!

Пурик Элла
Пурик Элла

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

dasha86
dasha86

Рецепт весьма кстати!

sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Тася, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Похожие рецепты