Фотография готового блюда булочек для гамбургеров из макдональдс
Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт булочек к чаю. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Главное, что очень просто и быстро готовятся, ну а потом так же быстро едятся
Очень понравились булочки!
Нагрейте молоко в небольшой кастрюле на среднем огне до степени, пока пузырьки появятся по сторонам кастрюли. Снимите молоко с огня и дайте ему остыть до температуры около 40 градусов. В маленькой чашке смешайте дрожжи, 2 ст. ложки теплой воды и щепотку сахара, а затем пусть смесь постоит в течение 5 минут. Дрожжи должны начать немного пузыриться и приобретут кремообразную пенистую консистенцию. В чаше миксера смешайте сливочное масло, слегка охлажденное м
Через 5 минут смешивания тесто должно быть липким, но при этом гладким и упругим, если вы нажимаете его пальцами. Переложите тесто из чаши миксера в смазанную маслом миску. Накройте пищевой пленкой и дайте подняться в теплом месте в течение 2,5 часов.
Через указанное время выложите тесто на посыпанный мукой стол и раскатайте в толстый пласт (от 1,5 до 2 см толщиной.
Вырежьте из этого пласта кружочки с помощью круглой формы для печенья или просто с помощью стакана. Остатки теста соберите в ком, коротко замесите и снова раскатайте в пласт и вырежьте круги.
Разместите круги на противне, застеленном пергаментной бумагой, смазанной маслом. Накройте пищевой пленкой и пусть ваши булочки для гамбургеров поднимаются в течение полутора часов.
Тем временем разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте булочки смесью 2 яичных желтков с 1 столовой ложкой теплой воды. Посыпьте их семенами кунжута сверху. Выпекайте в течение 20 минут, пока они приобретут глубоко золотистый цвет.
Достаньте противень из духовки и переложите вашу выпечку на решетку для остывания. Вот они, ваши домашние булочки для гамбургеров как в макдональдсе! Подавайте их теплыми или полностью остывшими с листом салата, колечками лука и котлетой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно как у мамы!
Приготовила булочки для гамбургеров из макдональдс.
Обалденно вкусно!
Брависсимо!
Рецепт цельнозерновых булочек для бургеров.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое, Алешкина, освежила в памяти рецепт булочек для гамбургеров из макдональдс!
порадую любимого.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Алешкина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту булочек для гамбургеров из макдональдс.
Получилась вкуснятина!
Алешкина, большое спасибо за рецепт булочек для гамбургеров из макдональдс!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я приготовила булочки для гамбургеров из макдональдс для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А булочки для гамбургеров из макдональдс не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!