Гамбургер с соусом тартар
Фотография готового блюда гамбургера с соусом тартар
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 849 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Мясорубка электрическая, Кольцо для яичницы, Тостер горизонтальный
Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт гамбургера с куриным филе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из яиц, простые рецепты, закуска из помидор, оригинальные закуски, рецепт французской кухни.
Готовим гамбургер с соусом тартар
Ингредиенты на одна порция
- Говядина 150 г
- Кетчуп 30 г
- Булочка 8 злаков 1 шт.
- Красный лук 30 г
- Помидоры 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Салат айсберг 1 шт.
- Соус тартар 1 столовая ложка
Шаги приготовления
-
Мясо пропустить через мясорубку. Достаточно сделать это один раз, чтобы фарш получился грубым. Посолить, поперчить его, добавить мелко нарезанный красный лук и кетчуп. Хорошо перемешать, отбить, наотмашь кидая котлету на стол, чтобы фарш насытился воздухом. Жарить на сковороде или на гриле с обеих сторон. Время зависит от степени прожарки, которая вам нравится.
-
Сделать глазунью из одного яйца, слегка посолить, поперчить.
-
Булочку разрезать пополам, обжарить и намазать соусом. Выложить на половину булки лист салата, на него тонкий ломтик большого помидора, мясо и глазунью. Рядом положить вторую часть булки и тонкие кольца красного лука.
Для усиления вкуса можно перед подачей отдельно посолить помидор.
Недавно пробовала гамбургер с картофелем фри. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Бургеры
Комментарии к рецепту
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гамбургер с соусом тартар.
Всем рекомендую.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гамбургер с соусом тартар к домашнему празднику.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, lizaveta, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо, lizaveta!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гамбургер с соусом тартар!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гамбургера с соусом тартар!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Lizaveta!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
При случае, попробуйте приготовить рецепт детского гамбургера львенок. Реально, очень вкусно.
Отлична идея!
Я хочу приготовить гамбургер с соусом тартар на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Не умею готовить в принципе вообще, а гамбургер с соусом тартар сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гамбургер с соусом тартар съели за один присест!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо вам, lizaveta, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гамбургера с соусом тартар уже имеются в наличии.
Я гамбургер с соусом тартар ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Lizaveta, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)