Если нравится готовить омлет посмотрите рецепт штруделя с омлетом и ветчиной. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Прекрасный способ разнообразить подачу привычного омлета!
Вкусно. Сытно. Легко.
Сытно, вкусное блюдо. Дети просто сметают эти булочки с омлетом со стола.
Метки: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски с грибами, простые закуски
Взбить яйца с сахаром и солью, добавить теплую воду. Все размешать.
Просеять муку. На муку высыпать сухие дрожжи. Аккуратно перемешать дрожжи с мукой, не касаясь жидкости.
Замесить тесто.
Тесто получится липким.
Добавить растительное масло и вмешать его в тесто.
Тесто становится гораздо менее липким.
Его нужно подобрать в колобок, накрыть салфеткой и поставить на час в теплое место.
Разделить подошедшее тесто на 12 равных частей. Скатать из каждой части колобок. Положить колобок на смазанный маслом противень и оставить отдохнуть на 20-30 минут.
Смазать булочки взбитым яйцом, посыпать часть булочек кунжутом, а часть - маком.
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить выпекать булочки на 25-30 минут.
Готовые булки сбрызнуть водой, накрыть салфеткой.
Нарезать колбасу небольшими кубиками.
Лук обжарить на сливочном масле, затем добавить мелко нарезанные грибы и обжарить до готовности, пока не выпарится жидкость.
Взбить яйцо со сливками. Посолить, поперчить по вкусу.
Сыр натереть на терке.
Вырезать в верхней части булочки небольшое отверстие и ложкой вынуть мякиш.
Смазать внутренние стенки булки сметаной, выложить начинку (грибы с луком или колбасу), налить несколько ложек омлета, посыпать сыром, накрыть крышечкой от булочки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Недавно пробовала вареники с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт!
теперь булка с омлетом и маком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Теперь часто готовлю receptykulinarov.ru/salaty/salat-s-omletom-i-blinami.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Кому посчастливилось отведать булку с омлетом и маком — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Dilis, спасибо за рецепт булки с омлетом и маком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!