Омлет с копченым лососем, мацой и укропом

17 отзывов | 
Рецепт омлета с копченым лососем, мацой и укропом

Фотография готового блюда омлета с копченым лососем, мацой и укропом

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить омлет посмотрите рецепт омлета с креветками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из рыбы,  пышный омлет

Готовим омлет с копченым лососем, мацой и укропом

Ингредиенты на четыре порции

  • Сладкосливочное масло 6 столовых ложек
  • Лук репчатый 2 головки
  • Маца 3 шт.
  • Копченый лосось 150 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Укроп 3 веточки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в сковороде на небольшом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до золотистого цвета 15-20 минут.

  2. Замочите мацу в миске с теплой водой на 30 секунд. Переложите на тарелку.

  3. В большой миске взбейте яйца и добавьте поломанную мацу, нарезанного мелкими кубиками лосося, лук, соль и перец.

  4. Растопите 2 ложки сливочного масла в сковороде на сильном огне. Вылейте яичную массу и готовьте, пока яйца не затвердеют, примерно 2-3 минуты. Посыпьте укропом и немедленно подавайте.

Недавно пробовала омлет по-турецки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nowacoo
nowacoo

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать омлет с копченым лососем, мацой и укропом просто.
Спасибо за рецепт)))

valentina
valentina

Спасибо за рецепт омлета с копченым лососем, мацой и укропом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Маркович Алена
Маркович Алена

Спасибо еще раз ,tofindo, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

dederat
dederat

Омлет с копченым лососем, мацой и укропом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Говзан Эльвина
Говзан Эльвина

Tofindo, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://receptykulinarov.ru/zakuski/omlet/frittata-s-lososem-i-kartofelem, зашла к вам на страницу - теперь ещё и омлета с копченым лососем, мацой и укропом придется готовить, у вас все так аппетитно.

paittise1971
paittise1971

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

alist
alist

Tofindo!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Валентина Матросова
Валентина Матросова

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

saruenoul
saruenoul

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tofindo за прекрасный рецепт!

viktoriya92
viktoriya92

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ogiri
ogiri

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tofindo, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
омлет с копченым лососем, мацой и укропом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

mutirisi
mutirisi

Спасибо, сегодня же приготовлю!

enisso
enisso

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Мельник Лена
Мельник Лена

Спасибо большое, tofindo, освежила в памяти рецепт омлета с копченым лососем, мацой и укропом!
порадую любимого.

hessomal
hessomal

Tofindo, замечательный рецепт омлета с копченым лососем, мацой и укропом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

arina99
arina99

Tofindo, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Фазылова Эля
Фазылова Эля

Мы тоже недавно первый раз делали омлет с копченым лососем, мацой и укропом.

Похожие рецепты