Омлет с шампиньонами и петрушкой

14 отзывов | 
Рецепт омлета с шампиньонами и петрушкой

Фотография готового блюда омлета с шампиньонами и петрушкой

  • Время приготовления: 1 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить омлет посмотрите рецепт омлета с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуска из шампиньонов,  простые закуски,  рецепт французской кухни.

Готовим омлет с шампиньонами и петрушкой

Ингредиенты на одна порция

  • шампиньоны - 500 г
  • яйцо - 10 шт.
  • петрушка - 1 пучок

Шаги приготовления

  1. Взбить яйца и белки.

  2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

  3. Петрушку мелко порубить.

  4. Разогреть сковороду диаметром 20 см с антипригарным покрытием и обжаривать шампиньоны, пока они не станут мягкими.

  5. Переложить шампиньоны в другую посуду, добавить петрушку и перемешать.

  6. Поставить на огонь большую сковороду, влить в нее 1/4 взбитых яиц, чтобы получился тонкий омлетный блинчик, и жарить на среднем огне до золотистого цвета. Так же приготовить остальные 3 омлета.

  7. Сложить омлеты пополам, поместив внутрь начинку из шампиньонов с петрушкой.

Недавно пробовала омлет без молока. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Кира Мирош
Кира Мирош

А я готовлю омлет с шампиньонами и петрушкой в первый раз.

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Сейчас пойду готовить)))

yanulya72
yanulya72

Melgunova_99!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

raya
raya

Melgunova_99,:) очень аппетитное фото омлета с шампиньонами и петрушкой

Десяткина Лида
Десяткина Лида

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

polli
polli

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

aciano
aciano

Есть новый рецепт омлета по-итальянски.

mityushova_72
mityushova_72

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от омлета с шампиньонами и петрушкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Зоя Дафина
Зоя Дафина

Омлет с шампиньонами и петрушкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

opedeng
opedeng

Ты просто кудесница.
А омлет с шампиньонами и петрушкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и омлет с шампиньонами и петрушкой очень похвалила.

raya78
raya78

Рецепт отличный!
делаю омлет с шампиньонами и петрушкой регулярно.

arisha
arisha

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

tomara86
tomara86

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

kovalchuk_89
kovalchuk_89

Melgunova_99…мой муж сошел с ума.
Просит сделать омлет с шампиньонами и петрушкой на его работу, чтобы всем похвастаться.

Похожие рецепты