Суши-пицца

14 отзывов | 
Рецепт суш-пиццы

Фотография готового блюда суш-пиццы

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 459 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить суши посмотрите рецепт риса для суши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Эту пиццу готовили в одной из пиццерий, в которой мы заказывали пиццу. Но потом она по какой-то причине пропала из меню. Это означало, что надо повторить рецепт, что и было сделано. На мой вкус, очень удачное сочетание ингредиентов. К тому же разнообразие для тех, кто ищет чего-то необычного в пицце.

Метки:   простой рецепт суш,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы,  закуски с креветками,  рецепт домашней кухни.

Готовим суши-пиццу

Ингредиенты на восемь порций

  • Креветки очищенные 100 г
  • Тунец в собственном соку 200 г
  • Водоросли нори (большие листы) 4 шт.
  • Огурцы 100 г
  • Сливки 20-22% 200 мл
  • Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 150 г
  • Мука пшеничная 500 г
  • Дрожжи свежие 10 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Растительное масло 15 мл
  • Сахар (песок) 20 г
  • Соль 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Замешиваем тесто. Для этого в стакане теплой воды разводим дрожжи, сахар, соль, немного муки. Оставляем немного постоять, чтобы дрожжи заработали.

  2. Добавляем постепенно оставшуюся муку, и хорошенько вымешиваем до того момента, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Не переборщите с мукой, возможно потребуется и меньше указанной в рецепте порции. Ставим в теплое место - подходить.

    суши-пицца
  3. Когда тесто подойдет, нужно вмесить в него оливковое масло. На это потребуется минуты две-три, тесто не должно быть жирным снаружи.

    суши-пицца
  4. Оставляем тесто на некоторое время, чтобы заняться начинкой. Нужно потереть на мелкой терке сыр и смешать со сливками, поперчить. Сыр может быть любой, голландский тоже подойдет.

    суши-пицца
  5. Порезать тонкими кружочками огурцы. Нужно постараться это сделать наиболее тонко.

    суши-пицца
  6. Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы. Смазать противень маслом, раскатать или разровнять тесто на противне в форме круга или в любой произвольной форме. На тесто положить пару листов нори, чтобы они заняли всю поверхность. Сверху половина соуса из сыра и сливок, полбанки тунца в собственном соку, слив предварительно жидкость, половину порции креветок и половину порции огурцов. Вторую пиццу сделать аналогично.

    суши-пицца
  7. Запекать в духовке при 180 - 200 градусах примерно 15 минут.

    суши-пицца

Недавно пробовала суши эби. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Десяткина Лида
Десяткина Лида

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ledsers
ledsers

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Субботникова Кристина
Субботникова Кристина

Большое спасибо за рецепт суш-пиццы.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Катарина Ромберг
Катарина Ромберг

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yasya75

elizaveta87
elizaveta87

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

inears2002
inears2002

Очень простой рецепт суш-пиццы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть суш-пиццы из магазина.;)
Спасибо Вам, yasya75, за рецепты.

nofedera1992
nofedera1992

Отличный рецепт суш с курицей, просто, быстро и вкусно.

irerso1979
irerso1979

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею суш-пиццы.

ofilaro
ofilaro

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Опря Кристюша
Опря Кристюша

Это, реально, вкуснотища.

probylova_84
probylova_84

Чудесный рецепт суш-пиццы!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Поддубняк Василина
Поддубняк Василина

Ну и красота суши-пицца!!!
Обязательно попробую сделать!

valya
valya

Буду смело готовить суши-пиццу на праздники!

nadezhda
nadezhda

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Похожие рецепты