Если нравится готовить крем посмотрите рецепт слоеных трубочек с кремом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Я вегетарианец, яйца не кушаю, поэтому вы можете приготовить классические блинчики, добавив в них рубленую зелень! Из этого кол-ва ингредиентов у меня получается 7-9 средних блинчиков.
Метки: простой рецепт крема, рецепт русской кухни.
Готовим блинчики: в измельчитель погрузите зелень выберите вашу любимую или то, что есть в холодильнике, порой я просто "спасаю" то, что немного залежалось. Добавьте немного муки и измельчите. Если нет комбайна, мелко нарежьте.
В измельченную зелень высыпьте остатки муки, соль, сахар, молоко и замесите блинное тесто. Туда же отправляйте растительное масло, я добавляю нерафинированное оно придает блинчикам особый аромат!
Выпекаем на среднем огне с двух сторон. По готовности смазывайте сливочным маслицем.
Для начинки нужна отварная свекла (быстро сварить свеклу можно в микроволновой печи, поместив ее в пакет для фасовки пищевых продуктов и не закрывая поставить на максимальную можность на 7-9 минут, проверяя готовность) Опять же, если есть, погрузите в блендер свеклу, сыр и сметану, перетрите до однородности! По вкусу можно добавить чеснок или маринованные огурчики, подключайте фантазию! Если же блендера нет натрите на мелкой терке!
Подавать зеленые блинчики (цвет зависит от количества зелени, конечно) лучше теплыми с ярко-розовым кремом и напитками по-вкусу! Доброго вам аппетита!
Недавно пробовала сырные трубочки с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Всё круто, всё вкусно, спасибо Anna за твои рецепты.))))
И как у тебя все получается??? Я пока пробую блинчики десертные с сырным кремом и ягодами приготовить.
Я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков без яиц с зеленью и кремом из свеклы
Anna, отличный рецепт блинчиков без яиц с зеленью и кремом из свеклы
спасибо за идейку
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Anna, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Обожаю блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Сегодня приготовила блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!