Мармелад из лука

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт мармелада из лука

Фотография готового блюда мармелада из лука

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 651 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить мармелад посмотрите рецепт дынного мармелада. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Сегодня я расскажу вам рецепт мармелада из лука. Да, вам не показалось - действительно, мармелад из лука! Готовится он с коричневым сахаром и получается очень вкусным. Попробуйте сами ;)

Метки:   простой рецепт мармелада

Готовим мармелад из лука

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук — 4 шт. (Луковицы среднего размера.)
  • Коричневый сахар — 50-60 г
  • Бальзамический уксус — 50 мл
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Нарежьте кольцами лук.

  2. Налейте на сковороду оливковое масло и выложите весь лук. Жарить лук, постоянно помешивая, нужно 30-40 минут.

    мармелад из лука
  3. В процессе жарки добавьте к луку коричневый сахар и бальзамический уксус, посолите. Все хорошо перемешайте и продолжайте жарить. Лук должен получится коричневого цвета.

    мармелад из лука
  4. Попробуйте:) Мармелад из лука готов! Наслаждайтесь:)

    мармелад из лука

Приготовить мармелад из лука просто, а удивит он и вас и ваших гостей! Вы можете подавать его с мясом, с рыбой и даже к чаю. Универсальное блюдо, можно сказать!:) В луке содержится много витаминов, он является натуральным антиоксидантом и укрепит ваш иммунитет. В сыром виде лук горький, но в качестве мармелада - вкусный и даже сладкий. Желаю вам приятного аппетита!

Недавно пробовала мармелад из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
eridsa1971
eridsa1971

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

galka
galka

Сегодня приготовила мармелад из лука,очень вкусно!
Агата ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

doucay2003
doucay2003

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

iraif
iraif

Агата, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

erendeda2002
erendeda2002

Здесь новый рецепт receptykulinarov.ru/deserty/marmelad/marmelad-dlya-diabetikov.

emiel1996
emiel1996

Девочки, мармелад из лука — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Фазылова Эля
Фазылова Эля

Спасибо Агата…)
мармелад из лука только начала готовить:)

lanka
lanka

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мармелада из лука он не ел.

esitathe
esitathe

Агата, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

lena
lena

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Агата.

antonina70
antonina70

Только что доела мармелад из лука!!! очень вкусно!!!

Похожие рецепты