Мармелад пластовой яблочный

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт мармелада пластового яблочного

Фотография готового блюда мармелада пластового яблочного

  • Время приготовления: 420 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Если нравится готовить мармелад посмотрите рецепт яблочного мармелада. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Любите мармелад, но не хотите покупать магазинный с вредными добавками? Тогда приготовьте домашний, ароматный яблочный мармелад. Готовить его не так и сложно, но процесс долгий. Зато получится вкусно!

Метки:   простой рецепт мармелада,  праздничные рецепты

Готовим мармелад пластовой яблочный

Ингредиенты на девять порций

  • Яблоки — 2,5 кг
  • Сахар — 1 кг

Шаги приготовления

  1. Яблоки моем, удаляем у них сердцевину, а сам плод нарезаем так, как вам удобно. Перекладываем в большую кастрюлю и добавляем 200 граммов сахара. Пусть немного постоят, пустят сок.

  2. Ставим кастрюлю с яблоками на маленький огонь, варим до размягчения яблок. Периодически необходимо помешивать их.

    мармелад пластовой яблочный
  3. Дальше с помощью погружного блендера измельчаем яблоки в пюре. Если нет блендера, перетираем яблоки через сито.

    мармелад пластовой яблочный
  4. Теперь пюре засыпаем сахаром и хорошо перемешиваем.

    мармелад пластовой яблочный
  5. Ставим пюре на самый маленький огонь, варим его, постоянно помешивая около часа. Пюре должно быть густым, оно также должно потемнеть.

    мармелад пластовой яблочный
  6. Дальше перекладываем пюре на противень, застеленный пергаментом, и сушим в духовке при 100 градусах со слегка приоткрытой дверцей (примерно 5 часов).

    мармелад пластовой яблочный
  7. В середине сушки мармелад лучше перевернуть с помощью второго противня. Затем разрезаем мармелад на куски, заворачиваем в пергамент и храним в холодильнике.

    мармелад пластовой яблочный

От мармелада не откажутся ни дети, ни взрослые. Это очень вкусное лакомство, но не всегда хочется покупать магазинный мармелад. Прочитав этот рецепт, вы узнаете, как приготовить мармелад пластовой яблочный. Это не так уж и сложно, только процесс займет некоторое время. Но зато у вас будет невероятно вкусный, ароматный и полезный домашний мармелад.

Недавно пробовала мандариновый мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Лизавета Пожидаева
Лизавета Пожидаева

Спасибо большое за рецепт мармелада пластового яблочного.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

rita
rita

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ulyurded
ulyurded

Мармелад пластовой яблочный «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ejulit1979
ejulit1979

Шикарный рецепт мармелада пластового яблочного!
Приготовила мужу на день варенья!

tengurori
tengurori

Мармелада пластового яблочного просто супер, мои гости все были в восторге!!! tedonder1970, спасибо!

Диденок Василиса
Диденок Василиса

Какая вкуснятина!
Буду делать!

pendang
pendang

Рецепт в закладки, также как и http://receptykulinarov.ru/deserty/marmelad/bystry-yablochny-marmelad.

Куделич Яся
Куделич Яся

Очень хороший и вкусный рецепт мармелада пластового яблочного, оценили и полюбили, спасибо!

Василиса Малов
Василиса Малов

У меня мармелад пластовой яблочный прямо как на картинке!
получилось шикарно, tedonder1970 спасибо за рецептик!!!

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Tedonder1970, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

dedrirti
dedrirti

Tedonder1970! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

idour1995
idour1995

Как же хочется мармелада пластового яблочного!!!

Похожие рецепты