Чернично-манный мусс
Фотография готового блюда чернично-манного мусс
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мусс посмотрите рецепт клюквенного мусса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим чернично-манный мусс
Ингредиенты на четыре порции
- Черника 10 г
- Вода 10 мл
- Манная крупа 10 г
- Сахарная пудра 10 г
Шаги приготовления
-
Выдавите из ягод сок и слейте его в отдельную посуду. Жмых проварите в стакане воды, процедите и сварите на отваре манную кашу.
-
Охладите кашу до комнатной температуры, добавьте черничный сок и сахар и взбейте.
-
Для сиропа разотрите пару ложек черники с тремя ложками сахарной пудры и проварите в небольшом количестве воды.
-
Выложите мусс слоями в формочки, чередуя его с сиропом. Формочки с муссом поставьте на час в холодильник
Недавно пробовала яблочный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала чернично-манный мусс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт чернично-манного мусс станет любимкой
хочу хочу
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Кто-нибудь готовил земляничный мусс receptykulinarov.ru/deserty/muss/zemlyanichny-muss?
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо большое за рецепт, Kot.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.