Кулич с домашним мороженым
Фотография готового блюда кулича с домашним мороженым
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 809 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пасху посмотрите рецепт польского кулича. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Торт из кулича я уже готовила, теперь еще один вариант нетрадиционного использования куличей.
Метки: простой рецепт пасхи, домашние рецепты
Готовим кулич с домашним мороженым
Ингредиенты на одна порция
- изюм - 50 г
- апельсиновый ликер - 2 ст.л.
- желатин - 2 ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150 г
- сливки - 300 мл
Шаги приготовления
-
Срежьте "крышечку" с кулича.
-
и удалите из середины мякиш, оставив стенки толщиной 3-4 см. У маленьких куличиков достаточно оставлять стенки в 1 см. В миске смешать изюм и цукаты, полить ликером и оставить на 10-15 мин (желательно дольше).
-
В чашку с 1 ст. л. холодной воды всыпать желатин, поместить чашку на водяную баню. Помешивая, растворить желатин (3-4 мин). Взбить яйца с сахаром в пышный белый крем. Добавить в яичный крем распущенный желатин, а затем ввести, перемешивая, сливки, изюм и цукаты.
-
Наполнить полученной смесью кулич, накрыть "крышечкой" и замораживать не менее 2,5 часов.
-
Нарезать непосредственно перед подачей, маленькие можно подавать целыми. При желании сервировать с ягодным соусом.
Недавно пробовала православный кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, спасибо огромное
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Asastarof1985 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кулич с домашним мороженым — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кулич с домашним мороженым, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кулич с домашним мороженым.
СПАСИБОЧКИ!
Asastarof1985, получилось зашибись!
За идею брала рецепт кулича по-старорусски. Получилось очень вкусно.
Кулич с домашним мороженым супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кулич с домашним мороженым:)))
Asastarof1985, отличный рецепт кулича с домашним мороженым, все ингредиенты любимые.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за рецепт кулича с домашним мороженым.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Девочки, кулич с домашним мороженым объедение.
Супер.
asastarof1985 большое спасибо!!!
Яхууу)))наконец то закончила кулич с домашним мороженым!
Спасибо за интересный рецепт!))))