Быстрое шоколадное суфле с вишневым соусом

10 отзывов | 
Рецепт быстрого шоколадного суфле с вишневым соусом

Фотография готового блюда быстрого шоколадного суфле с вишневым соусом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить суфле посмотрите рецепт запеченного шоколадного суфле. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт суфле

Готовим быстрое шоколадное суфле с вишневым соусом

Ингредиенты на три порции

для суфле:

  • сливки 33–35% 500 мл
  • шоколад 100 г
  • сахар 100 г
  • яичный желток 3 шт.
  • желатин 2 ч.л.

для соуса:

  • вишня без косточек 500 г
  • сахар 100 г
  • крахмал 2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Подготовить желатин по инструкции на пакетике. Перемешать сахар и желтки, подогреть до образования густой массы, удобным способом растопить шоколад, все смешать. Сливки взбить с сахаром, объединить с желтковой массой, добавить раствор желатина, хорошо перемешать. Разложить по креманкам, заполнить их только на 23, убрать на 4 часа в холодильник.

  2. Для соуса сахар перемешать с вишней, влить 100 мл воды, нагреть до кипения, варить 5 минут. В 100 мл воды разболтать крахмал, вылить к ягодам, перемешать, дать закипеть, убрать с плиты, дать остыть. Выложить соус на шоколадное суфле, вернуть креманки на час в холодильник.

Недавно пробовала шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
chuzhaikina_75
chuzhaikina_75

Losovskaya_72, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ingar
ingar

Losovskaya_72, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала быстрое шоколадное суфле с вишневым соусом по вашему рецепту, получилось сразу.

tasha99
tasha99

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

teashi
teashi

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ositriri
ositriri

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

idrasit
idrasit

Готовила receptykulinarov.ru/deserty/sufle/sladkoe-sufle-s-yagodno-apelsinovym-sousom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Ландграф Яся
Ландграф Яся

Спасибочки losovskaya_72
попробуем обязательно

galya81
galya81

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, losovskaya_72, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
быстрое шоколадное суфле с вишневым соусом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

vika89
vika89

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Варваштян Анюта
Варваштян Анюта

Спасибо за быстрое шоколадное суфле с вишневым соусом и красивое оформление!

Похожие рецепты