Если нравится готовить суфле посмотрите рецепт суфле в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт суфле
Морковь почистить, нарезать кружочками. Положить в кастрюлю.
Залить молоком.
Довести до кипения.
Варить до тех пор, пока морковь не станет мягкой. Немного остудить.
Положить в блендер.
Измельчить (вместе с молоком, в котором варилась морковь). Полностью остудить.
Белки отделить от желтков. В морковь добавить желтки.
Перемешать.
Добавить сахар.
Перемешать.
Добавить масло.
Перемешать.
Добавить манку.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать.
Белки взбить.
В морковную массу добавить белки.
Аккуратно перемешать.
Формочки немного смазать маслом (я использовала формочки объемом 150 мл).
Выложить морковную массу.
Поставить в форму для запекания.
Налить воду так, чтобы она доходила до середины формочек с суфле. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала чайное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Коллега приготовила морковное суфле.
Никогда вкуснее морковное суфле не пробовала!!!
Всем советую.
Сделала морковное суфле впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Офигенно вкусно получается морковное суфле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит морковное суфле.
Посмотрите здесь тоже про суфле из свинины.
Морковное суфле выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за простой, замечательный рецепт!