Печеночное суфле для детей
Фотография готового блюда печеночного суфле для детей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, От 3 лет
Если нравится готовить суфле посмотрите рецепт печеночного суфле. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для детского питания нужен особый подход. Здесь важны в первую очередь не вкусовые качества, а польза использованных ингредиентов. Но блюдо нужно все-таки обогатить чем-то для вкуса.
Метки: простой рецепт суфле, рецепты на ужин
Готовим печеночное суфле для детей
Ингредиенты на четыре порции
- Свиная печень — 400 г
- Булочка бутербродная — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Манка — 2 ст.л.
- Молоко — 200 мл
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Морковь помойте, почистите и измельчите. Лук почистите и мелко нашинкуйте. Пропустите эти овощи через блендер до кашеобразного состояния. Добавьте яйцо и соль.
-
Вымочите булочку в молоке. Печень промойте, удалите жилки и и измельчите блендером вместе с булочкой.
-
В овощную массу внесите манку. Смешайте ее вместе с печенкой. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
-
Наполните резиновые формочки, смазанные маслом, массой на 3/4 и отправьте их в пароварку.
-
Готовьте суфле на пару в течение 30 минут. Приятной дегустации!
Моя подруга умеет мастерски следовать этому правилу, когда делает блюда своему ребенку. Она поделилась со мной тем, как приготовить печеночное суфле для детей. От такой закуски и я сама не отказалась. Поэтому и записала этот рецепт. И те, кто не любит печенку, узнают ее с новой, лучшей, стороны.
Недавно пробовала куриное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Рецепт отличный!
делаю печеночное суфле для детей регулярно.
Это, реально, вкуснотища.
Есть новый рецепт рыбного суфле для детей.
Печеночное суфле для детей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я делала печеночное суфле для детей к приезду родственников.Все съели!!!
Россомагина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Прикольный рецепт