Тирамису по-итальянски
Фотография готового блюда тирамису по-итальянски
- Время приготовления: 2 ч 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тирамису посмотрите рецепт тирамису. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Классический итальянский десерт Тирамису, который покорил весь мир. Аромат кофе и нежный сливочный сыр маскарпоне. Смотрите этот рецепт на видео!
Готовим тирамису по-итальянски
Ингредиенты на десять порций
- 500 г маскарпоне
- 6 яиц
- 30 печений савоярди
- 350 мл крепкого кофе
- 3 ст.л. сахара
- 4 ст.л. какао-порошка
- 50 мл коньяка
Шаги приготовления
-
Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар, взбивать до бледно-желтого цвета. Добавить к желткам маскарпоне и половину коньяка, перемешать хорошо.
-
Взбить белки в крепкую пену, добавить белки в смесь с маскарпоне, аккуратно перемешать.
-
Кофе налить в небольшую миску, добавить остальной коньяк и 1 ч. л. какао. Смочить печенье в кофе, выложить слоем в форму, сверху выложить половину смеси с маскарпоне, посыпать какао, повторить! Поставить в холодильник на 4 часа
Недавно пробовала пп-тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
теперь тирамису по-итальянски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень вкусный рецепт тирамису по-итальянски, буду рада воспользоваться рецептом.
ДА!!! Кельнер, огромное спасибо, за рецепт тирамису по-итальянски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Пробовала приготовить тирамису шоколадный, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо за рецепт тирамису по-итальянски, получилось!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Получилось отменно!
Кельнер, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень хороший и вкусный рецепт тирамису по-итальянски, оценили и полюбили, спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Замечательный рецепт! В моей семье любят тирамису по-итальянски
Спасибо за прекрасную идею