Фрикадельки в сырной шубке

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт фрикаделек в сырной шубке

Фотография готового блюда фрикаделек в сырной шубке

  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт фрикаделек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Для большинства фрикадельки ассоциируются с супом. Ну, а мы приготовим фрикадельки в духовке в сырной шубе. Готовить их очень легко. В результате у вас идеальный ужин или необычная закуска.

Метки:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин

Готовим фрикадельки в сырной шубке

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш — 500 г
  • Репчатый лук — 1-2 шт.
  • Хлеб — 2-3 Ломтиков
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Зелень — 1/4 Пучка
  • Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Твердый сыр — 300-400 г

Шаги приготовления

  1. Подготовим необходимые продукты для приготовления фрикаделек в сырной шубке.

  2. Затем необходимо замочить хлеб в небольшом количестве воды.

    фрикадельки в сырной шубке
  3. Репчатый лук и чеснок очистим от шелухи. Затем лук нарезаем мелкими кусочками, а чеснок натрем на мелкой терке.

    фрикадельки в сырной шубке
  4. В небольшой посуде соединяем все подготовленные продукты: фарш, зелень, соль, перец, мускатный орех, яйцо, чеснок, лук и хлеб, не забыв его отжать от воды.

    фрикадельки в сырной шубке
  5. Хорошенько вымешиваем фарш для фрикаделек. Также его можно несколько раз отбить. Затем накрываем фарш пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

    фрикадельки в сырной шубке
  6. Затем формируем из фарша небольшие шарики и выкладываем их в форму, немного смазанной растительным маслом. Отправляем форму с фрикадельками в разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.

    фрикадельки в сырной шубке
  7. Тем временем можно нарезать твердый сыр на тонкие прямоугольные ломтики.

    фрикадельки в сырной шубке
  8. Через 20 минут достаем фрикадельки из духовки и каждый шарик накрываем ломтиком сыра. Снова отправляем в духовку на 5-10 минут.

    фрикадельки в сырной шубке
  9. Готовые фрикадельки в шубке подавайте с овощным салатом или с любым гарниром.

    фрикадельки в сырной шубке

Фрикадельки в сырной шубке оригинальное, необычное и очень вкусное блюдо. Такие фрикадельки подходят не только для семейного ужина, но и на праздничном столе будут уместны. Сочные, нежные, с сырной шубкой фрикадельки обязательно понравятся вашим деткам. А как их приготовить, читайте прямо сейчас.

Недавно пробовала азиатские фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
efremtseva_89
efremtseva_89

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт фрикаделек в сырной шубке разочаровал.
Никому не понравилось(

souno
souno

Vkysno, spasibo.

akinava
akinava

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ksyusha76
ksyusha76

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

zinka75
zinka75

Довольна фрикадельками в моркови. Попробуйте приготовить.

alulil
alulil

Инга, это просто волшебный рецепт!

souno
souno

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим фрикадельки в сырной шубке, спасибо огромное за рецептик!!!!

Нюта Шугаева
Нюта Шугаева

Как вкусно! Приходится считать калории...

tatyana72
tatyana72

Спасибочки :)

sofal
sofal

Очень понравился состав фрикаделек в сырной шубке, все отлично должно сочетаться!

Алла Мирош
Алла Мирош

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Богачева Инга
Богачева Инга

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Анька Носаненко
Анька Носаненко

Фрикадельки в сырной шубке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Ариша Зеленецкая
Ариша Зеленецкая

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

icrisu
icrisu

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

kalina_81
kalina_81

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

dicofpari
dicofpari

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Похожие рецепты