Голубцы
Фотография готового блюда голубцов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить голубцы посмотрите рецепт голубцов на плите. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Оригинальный рецепт голубцов обязательно стоит попробовать!
Курочка, грибы, брынза, сметана - все завернутое в капустные листья. Такие себе вкусные голубцы. Попробуйте, может и вам понравится это блюдо.
Метки: простой рецепт голубцов
Готовим голубцы
Ингредиенты на шесть порций
- Капуста - 400 г
- Брынза - 150 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Курица - 20 г
- Растительное масло - 50 г
- Сметана - 70 г
- Сливочное масло - 50 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Капустные листья бланшируем.
-
Нарезаем лук и грибы, затем обжариваем их в растительном масле.
-
Вареную курицу режем кубиками и смешиваем после с луком и грибами.
-
Режем кубиками брынзу, зелень рубим.
-
Соединяем все ингредиенты и перемешиваем их. Солим и перчим.
-
Начинку выкладываем на капустный лист, добавляем чуть сметаны, затем заворачиваем в виде конверта.
-
Кладем на противень сливочное масло, доливаем кипяченой воды немного.
-
В противень выкладываем голубцы. Печем их в духовке при 160-170 град. минут 20-25 минут.
-
Вот такие а-ля голубцы готовы!
Недавно пробовала голубцы в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Готовила голубцы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Так и хочется приготовить!
Голубцы вкусняцкое блюдо, сама голубцы вегетарианские готовлю.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Itofin, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Ох, какая вкуснятина!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень понравился этот рецепт голубцов.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт, itofin.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Itofin, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Itofin, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
голубцы просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за рецепт голубцов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я приготовила голубцы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А голубцы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!