Если нравится готовить голубцы посмотрите рецепт голубцов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Я придумала рецепт сама! Мужу очень понравилось) Очень люблю готовить и придумывать.
Метки: простой рецепт голубцов
Порезать мясо медальонами для отбивных, натереть солью и перцем, отбить. (Только отбивайте ребром молотка, т. е. тупой его частью (это очень важно) тогда весь сок останется в отбивной и она будет сочной.)
Приготовим маринад: 1 ст. л.-соевого соуса, каштановый мед - 1 ч. л., можно добавить пару ст. л. оливкового масла. Замариновать в этом мясо. Оставить на 2 часа.
Приготовим фарш: режим тонкой соломкой капусту, Синий лук полукольцами, яблоки соломкой. Сбрызнуть все соевым соусом и перемешать.
Берем отбивные заворачиваем в них фарш, закрепляем зубочистками. Выкладываем все в глубокий противень смазанный оливковым маслом. Если у вас остался фарш раскидываем его во круг наших голубцов на оборот.) Пустое пространство можно заполнить картофелем, а можно овощами как вам больше нравится..) Все в духовку на 180 градусов. примерно на 1,30 часа. Приятного поедания!)
Недавно пробовала голубцы на плите. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
SON!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Попробую это блюдо. Спасибо!
SON здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без голубцов наоборот я не знаю)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Думаю, что-то похожее - голубцы вегетарианские.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Голубцы наоборот очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!