Грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

12 отзывов | 
Рецепт грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Фотография готового блюда грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт грибов песочники. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Не так часто мы устраиваем пикники осенью: то дождик в выходные, то у детей насморк, а жаль! Какая бывает красота, нежный воздух, пахнет дымком! Если повезло и все сложилось, обязательно готовлю такие грибы на гриле белые, естественно, на несколько порядков выше других и получаются вкуснее. Если был запланирован пикник и что-то сорвалось, запекаю под грилем в духовке, тоже вкусно! Вместо портобелло можно взять большие белые грибы.

Метки:   простой рецепт грибов,  рецепт домашней кухни.

Готовим грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Ингредиенты на шесть порций

  • портобелло - 6 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • петрушка - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • горчица с зернами - 6 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Грибы вымыть и просушить бумажным полотенцем.

  2. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

    грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
  3. Петрушку мелко порубить.

    грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
  4. Перемешать предварительно размягченное сливочное масло, петрушку, чеснок, оливковое масло, посолить и поперчить.

    грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
  5. Шляпки грибов смазать горчицей и начинить маслом с петрушкой.

    грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
  6. Положить грибы на гриль начинкой вверх и жарить 3-4 минуты.

    грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
  7. ....

    грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Недавно пробовала грибы белые. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
acusabs1993
acusabs1993

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nina
nina

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Людмила Васенина
Людмила Васенина

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле к домашнему празднику.

othethi1986
othethi1986

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

antonyuk_98
antonyuk_98

Таким способом обязательно попробуем приготовить грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле! спасибо!

alulil
alulil

Это мой самый любимый рецепт грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Поддубняк Василина
Поддубняк Василина

Дорогая Алиса!!!
Приготовила грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Диана Прохоренко
Диана Прохоренко

В выходные сделала жареные грибы по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

evgeniya84
evgeniya84

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Ахапкина Дария
Ахапкина Дария

Алиса, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

asingon
asingon

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

polli
polli

Искала грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Похожие рецепты