Тушеные шампиньоны с тыквой и орегано
Фотография готового блюда тушеных шампиньонов с тыквой и орегано
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Новый год, Семейный праздник
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт тушеных волнушек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения
Готовим тушеные шампиньоны с тыквой и орегано
Ингредиенты на две порции
- шампиньоны консервированные 850 г
- тыква свежая 300 г
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- зелень кориандра 1 пуч
- орегано сушеный 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло растительное 4 ст.л.
Шаги приготовления
-
Содержимое баночки консервированных грибов вылить в кастрюлю и варить, пока сок полностью не выпарится.
-
Добавить масло, рубленный лук, орегано сушеный молотый и тушить еще 5 мин
-
С ломтиков тыквы срезать толстую кожицу,
-
Нарезать мелкими кубиками,
-
Морковь нарезать мелкими кубиками,
-
Тушить тыкву с морковью на масле 10 мин, добавить к грибам, посолить, поперчить, потушить вместе 5 мин, добавить измельченную зелень кориандра и снять с огня. Дать постоять мин10. Лучше подать полностью остывшим.
-
Приятного аппетита.
Недавно пробовала шампиньоны с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Однозначно в закладки, как и рецепт receptykulinarov.ru/goryachee/griby/tushenye-veshenki-so-smetanoi.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вы там знаете толк в еде :)
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Тушеные шампиньоны с тыквой и орегано давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тушеных шампиньонов с тыквой и орегано... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень понравился состав тушеных шампиньонов с тыквой и орегано, все отлично должно сочетаться!
Первый раз в жизни решилась на тушеные шампиньоны с тыквой и орегано и не получилось(((
Так обидно!!
Тушеные шампиньоны с тыквой и орегано просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!