Гуляш из говядины с пюре и подливой

17 отзывов | 
Рецепт гуляша из говядины с пюре и подливой

Фотография готового блюда гуляша из говядины с пюре и подливой

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить гуляш посмотрите рецепт гуляша из говядины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт гуляша

Готовим гуляш из говядины с пюре и подливой

Ингредиенты на восемь порций

для гуляша:

  • говядина 500 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • сметана 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • томатная паста 1 ч.л.
  • лавровый лист
  • соль

для пюре:

  • картофель 1 кг
  • молоко 1-2 стак.
  • масло сливочное
  • соль

Шаги приготовления

  1. Нарезать мясо, чуть обжарить, влить к нему немного кипятка, положить тертую морковку и кубики лука, тушить с добавлением масла. Добавить еще воды, чтобы мясо было немного покрыто водой, тушить до готовности около часа, за 10 минут до окончания посолить, добавить лавровые листики, горошки перца.

  2. Смешать чайную ложку томатной пасты, столовую муки с теплой водой (0,5 стакана), добавить столовую ложку сметаны, хорошо все перемешать, чтобы разбить все комочки. Вылить тонкой струйкой в мясо, постоянно помешивая, тушить еще 10 минут все вместе. Сварить картофель, размять до состояния пюре, влить подогретое подсоленное молоко, перемешать. Подавать гуляш из говядины с пюре и подливой в горячем виде.

Недавно пробовала гуляш куриный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
IB1ZA
IB1ZA

Когда в первый раз попробовала гуляш из говядины с пюре и подливой, мне не понравилось.

yithui1995
yithui1995

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

yateracai1989
yateracai1989

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гуляша из говядины с пюре и подливой.

Ксюха Кондратьева
Ксюха Кондратьева

Какой замечательный рецепт. Моим любителям гуляша обязательно понравится.

raya
raya

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Хабирова Галка
Хабирова Галка

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гуляш из говядины с пюре и подливой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Ярослава Волчица
Ярослава Волчица

Кира, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

sofiya79
sofiya79

Кира, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гуляша из говядины с пюре и подливой.

tasha99
tasha99

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Алена Аблисимова
Алена Аблисимова

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Богачева Инга
Богачева Инга

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

domit
domit

Спасибо огромное за рецепт, Кира!
гуляш из говядины с пюре и подливой просто супер.
Все мои подруги делают теперь гуляш из говядины с пюре и подливой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

edickea
edickea

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гуляша из говядины с пюре и подливой

simutenko_85
simutenko_85

Гуляш из говядины с пюре и подливой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Десяткина Лида
Десяткина Лида

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гуляш из говядины с пюре и подливой

cingil1984
cingil1984

Необыкновенный рецепт гуляша из говядины с пюре и подливой!!!

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Спасибо огромное за рецепт гуляша из говядины с пюре и подливой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Похожие рецепты