Гороховые котлетки с соусом
Фотография готового блюда гороховых котлеток с соусом
- Время приготовления: 12 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 458 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт крабовых котлеток. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Родственники фалафель гороховые котлетки с соусом. Очень простое блюдо, особенно для тех кто постится. В первоисточнике яйца не предполагались, но я положила одно яйцо. Хочу сказать результат достаточно интересный, порадовал! Особенно с соусом!
Готовим гороховые котлетки с соусом
Ингредиенты на четыре порции
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 1 долька
- пряности - по вкусу
- перцовая паста - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- сыр мягкий - 4 ст.л.
- молоко - 100 мл
- горчица - ½ ч.л.
- чеснок - по вкусу
- горох - 1 стак.
Шаги приготовления
-
Горох промыть в холодной воде, замочить в холодной воде с щепоткой соды. Рекомендовалось замочить на ночь, я замочила утром, а к ужину сделала котлетки!
-
Замоченный горох промыть холодной водой. Слить воду, горох, луковку, чеснок, тайскую пасту чили, хмели-сунели, соль и яйцо взбить блендером.
-
Двумя столовыми ложками формировать котлетки, обжарить на растительном масле до румяной корочки.
-
Для соуса плавленый сыр и молоко разогреть в микроволновке, добавить чуток горчицы, немного измельченного чеснока, тщательно размешать.
Недавно пробовала грибные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Оля, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за рецепт котлеток.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Оля, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я с дочкой делаем котлеты. Довольно вкусно выходит :)
Попробую приготовить котлетки.
Оля, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
А вот ссылочка на рецепт котлеток.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Оля!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт котлеток.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Оля, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо Оля за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Готовила котлеты точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала котлеты.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим котлеты на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))