Котлеты из овсянки и фасоли

idreanio

Фотография готового блюда котлет из овсянки и фасоли

Время приготовления: 120 мин
Порций: 1
Калорий: 465 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт котлет по-киевски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Все мы привыкли добавлять в фарш мякиш хлеба размоченный в молоке, но я нашла другую альтернативу и не жалею об этом, потому что котлетки сочнее сочного.

Метки: простой рецепт котлет

Готовим котлеты из овсянки и фасоли

Ингредиенты на одна порция

фарш мясной - 1 кг
овсяные хлопья - 100 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл
фасоль консервированная - 1 банка
мясной фарш - 1 кг

Шаги приготовления

Хлопья овсяные залить горячим молоком и дать немного настояться. Яйцо взбить и смешать с хлопьями, потом все это перемешать с фаршем, добавить специй, хорошо перемешать, побивая.
приготовить все ингредиенты для дальнейшего использования.
овощи очистить порезать и обжарить на растительном масле. Посолить и добавить зелени. Фасоль слить промыть и размять. Соединить с овощами и хорошо перемешать.
Из готового фарша формировать лепешки на середину которых уложить фасолево-овощное пюре и слепив края придать форму шарика.
Обжарить на сковороде с обеих сторон и подать с любым гарниром.

Недавно пробовала овощные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5

kalina_81

Хороший рецептик! :)

vaulina_98

Idreanio, я всегда доверяю твоим рецептам!

Бакшеева Элька

Фантастика!!!
Спасибо огромное за котлеты!

absentium

Я приготовила котлетки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлетки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

mironov_81

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

enasil1993

котлеты гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Вайчулис Инка

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Сокова Лиса

Idreanio, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

lida

Idreanio, котлетки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

edisidout1998

Котлеты очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!