Нежные куриные котлетки с овощами
Фотография готового блюда нежных куриных котлеток с овощами
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт крабовых котлеток. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт котлет
Готовим нежные куриные котлетки с овощами
Ингредиенты на шесть порций
- куриная грудка 600 г
- капуста цветная 300 г
- сыр твердый 70-80 г
- яйца 2 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- сметана 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- лук зеленый 1 пучок
- перец черный молотый
- петрушка
- соль
Шаги приготовления
-
Порезать филе на кубики, перец очистить и нарезать тоже на мелкие кубики. Отварить в подсоленной воде соцветия цветной капусты 5 минут, порезать ее на кубики. Все смешать, добавить крупно натертый сыр и зелень, вбить яйца, добавить муку со сметаной, подсолить, поперчить, хорошо перемешать, убрать на час в холодильник.
-
Разогреть в сковороде растительное масло, сформовать мокрыми руками небольшие куриные котлетки с овощами, обжарить их до золотистости с двух сторон при небольшом нагреве. Готовые котлетки выложить в сотейник, прикрыть крышкой на 5-7 минут, подать к столу с овощным, крупяным гарниром или любым салатом с овощами по сезону.
Недавно пробовала куриные котлеты с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте izeseral1981!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Izeseral1981, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт котлет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что котлеты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту котлеты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Приготовила котлеты, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо izeseral1981…)
куриные котлеты только начала готовить:)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже котлеты получается здорово!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.