Котлеты куриные нежные
Фотография готового блюда котлет куриных нежных
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 16
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт котлет нежных, детей очень любят. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Секрет этих замечательных котлет в небольшом кусочке сливочного масла, который мы положим внутрь, с ним котлетки станут невероятно сочными и нежными, от такого угощения уж точно никто не откажется.
Метки: простой рецепт котлет, рецепты на ужин
Готовим котлеты куриные нежные
Ингредиенты на шестнадцать порций
- Фарш куриный — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Сухари молотые — 4-5 ст.л.
- Карри — 1 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Фарш можно использовать как уже готовый, так и сделать его самостоятельно. Итак, выкладываем фарш в миску, добавляем яйца, карри и соль.
-
Репчатый лук чистим и измельчаем в блендере, выкладываем его в миску с фаршем, добавляем сухари, тщательно вымешиваем фарш.
-
Теперь берем немного фарша и делаем из него лепешку. В середину лепешки кладем кусочек масла, соединяем края фарша и формируем котлету. Проделываем эту процедуру, пока фарш не закончится.
-
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем котлеты до образования румяной корочки с обеих сторон.
-
Наши котлетки готовы, остается только подобрать гарнир по вкусу. Приятного всем аппетита!
Хоть куриное мясо, а особенно филе и является диетическим и полезным, но все же котлеты из него получаются зачастую довольно сухие, но ведь это можно очень легко исправить и в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить котлеты куриные нежные. Это как раз тот случай, когда котлетки хочется кушать снова и снова, такие они вкусные и сочные, просто таят во рту. А вот приготовить котлеты куриные нежные в домашних условиях совсем несложно и сейчас вы убедитесь в этом, прочитав мой простой рецепт.
Недавно пробовала куриные котлеты с яблоком и манкой, запеченные в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Котлеты
Комментарии к рецепту
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлеты!!!
Еще раз спасибо!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую котлетки receptykulinarov.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-pecheni-nezhnye приготовить.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриные котлетки.
О результате напишу позже.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Теперь это мой любимый куриные котлеты.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо, Буравлева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Буравлева, спасибо за рецепт! Очень люблю котлеты!