Греческие котлеты
Фотография готового блюда греческих котлет
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 585 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт вегетарианских котлет. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Подобные котлеты я готовила мужу на День рождения (ну, спецзаказ от именинника был:, но в оригинальном рецепте были маслины и не было кабачка. Мужу они не понравились. Потому котлеты не греческие, а "а-ля":)
Метки: простой рецепт котлет
Готовим греческие котлеты
Ингредиенты на пять порций
- баранина - 400 г
- сыр фета - 120 г
- кабачки - ½ шт.
- перец чили - ¼ шт.
- соль - 1 щепотка
- розмарин сушеный - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Кабачок натереть на терке.
-
Фету поломать руками.
-
Фарш смешать с натертым кабачком, сыром, мелко порезанным чили. Посолить, поперчить, добавить розмарин. Все тщательно перемешать.
-
Сформировать котлеты и обжарить их на оливковом масле с двух сторон. Подавать с отварным рассыпчатым рисом.
Недавно пробовала котлеты из семги. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела котлеты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю котлеты)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Недавно готовила котлеты, так мне даже не осталось)
Уже второй раз котлеты делаю.
Просто восхитительно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлетки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлеты на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлетки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Шикарный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день варенья!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за рецептик котлеток!!!
Муж был в восторге.
котлеток, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт котлет.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!