Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт пышных котлет из свиной печени и курицы с сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот рецепт фирменных котлет от моей мамы! Котлеты "Сочные" из свиной лопатки получаются просто невероятно ароматными, и вкусными, обилие зелени и лука делают их такими сочными, что оторваться просто невозможно! А еще, это блюдо довольно бюджетное, так как свиная лопатка сейчас стоит намного дешевле других видов и частей мяса.
Подайте на гарнир картофельное пюре или макароны и овощной салат.
Метки: простой рецепт котлет
Мясо и лук нарезать, зелень промыть.
Прокрутить на мясорубке. Добавить соль и специи.
Перемешать и хорошо выбить фарш.
Обвалять котлетки в муке, жарить на среднем огне по 5 минут.
С обеих сторон.
Подать горячими, с гарниром.
Только посмотрите, какие она сочные, сок прямо вытекает! Очень вкусно, настоятельно рекомендую ;)
Недавно пробовала котлеты из сайры. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
elaldor1989, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Муж не любит котлеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить котлеты. Вот ).
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Впервые делала котлеты.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
А я готовлю котлеты в первый раз.
Elaldor1989 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо, будем тренироваться:)