Куриное филе по-французски

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт куриного филе по-французски

Фотография готового блюда куриного филе по-французски

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 168 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт мяса по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Куриное филе по-французски - достаточно простое в приготовлении блюдо, которое также можно подать на праздничный стол. Чаще всего его готовят на скорую руку для семейного обеда и даже ужина.

Метки:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепт французской кухни.

Готовим куриное филе по-французски

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриное филе — 5 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Из куриного филе можно быстро приготовить вкусное блюдо, которое дополняется грибами, сыром, помидорами и зеленью.

  2. 2. Для начала куриное филе нужно разрезать на части, каждую из которых необходимо отбить. Посолите и приправьте по вкусу.

    куриное филе по-французски
  3. 3. Грибы нужно нашинковать мелко и отправить жариться. В середине жарки нужно добавить мелко нарезанный лук.

    куриное филе по-французски
  4. 4. Помидоры следует нарезать кольцами или четвертинками, мелко нарубите зелень.

    куриное филе по-французски
  5. 5. На отбитое филе выкладываем грибы, затем помидоры, "закрываем" все сырной шапочкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до полного приготовления.

    куриное филе по-французски
  6. 6. В среднем времени на запекание уходит около получаса при средней температуре.

    куриное филе по-французски
  7. 7. Подается куриное филе по-французски в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром.

    куриное филе по-французски

Мясо по-французски готовят из разных сортов мяса, но самым нежным и быстрым в приготовлении считается куриное филе по-французски. Времени на его приготовление уходит около часа. Начинкой для такого мяса также могут быть разные ингредиенты, но классический вариант - это обжаренные грибы с луком, помидоры и сыр.

Недавно пробовала картошку по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Саванчук Ира
Саванчук Ира

Polli, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Надежда Антонян
Надежда Антонян

Polli большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала куриное филе по-французски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит куриное филе по-французски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от куриное филе по-французски.
СПАСИБОЧКИ!

erind1979
erind1979

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Варваштян Анюта
Варваштян Анюта

Замечательный рецепт. Думаю, любителям баранины по-французски должно понравится.

edoutou1981
edoutou1981

Какая вкусняшка!

kristina
kristina

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

chuzhaikina_75
chuzhaikina_75

Polli, спасибо огромное за рецепт куриного филе по-французски!
делаю уже 5-й раз!

vdovichenko_89
vdovichenko_89

Polli!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

owhera1980
owhera1980

Шикарный рецепт куриного филе по-французски!
Приготовила мужу на день варенья!

katarina71
katarina71

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

dorenengo
dorenengo

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Людмила Ворончикова
Людмила Ворончикова

Сделала куриное филе по-французски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

zavertannaya_86
zavertannaya_86

Очень довольна куриным филе по-французски! Благодарю за рецепт.

olga
olga

Девочки, куриное филе по-французски объедение.
Супер рецепт!
polli, большое спасибо!!!

Брень Диана
Брень Диана

АААААА как вкусно глядя на куриное филе по-французски слюнки потекли ручьем!!:D

Похожие рецепты

Баранина по-французски
Рецепт баранины по-французски

Мясо по-французски

Свинина по-французски
Свинина по-французски

Мясо по-французски

Курица по-французски
Рецепт курицы по-французски

Мясо по-французски