Мясо по-французски из свинины с помидорами

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт мяса по-французски из свинины с помидорами

Фотография готового блюда мяса по-французски из свинины с помидорами

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Праздник, Ужин

Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт мяса по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Мясо по-французски из свинины с помидорами станет вашим любимым блюдом после того, как вы его попробуете. Сочетание мяса с овощами и сырной корочкой никого не оставит равнодушным, и мало кто откажется от добавки.

{note}Такое мясо будет уместно для любого праздника, для семейного ужина и для дружеской встречи.{/note}

Сочные и ароматные помидоры придают мясу дополнительный вкус, а сырная корочка становится хрустящей после запекания. Такое сочетание продуктов многие считают удачным, поэтому не упустите возможность приготовить мясо по-французски, используя помидоры и сыр.

{h3}Какое мясо выбрать{/h3}

Для того, чтобы приготовить мясо по-французски используйте свинину. Для запекания отлично подходит свиной ошеек или корейка. Эти части мяса не будут сухими после запекания, поэтому в результате получится нежное и сочное блюдо, которое украсит любой стол.

Лопатка может быть жестковата и мясо после запекания получится сухим. А мясо по-французски должно быть мягким и тающим во рту. Также обращайте внимание на свежесть мяса, его розовый цвет и приятный, свежий аромат. Свежее мясо – залог успеха в любом блюде.

Вкусным получается мясо по-французски из курицы, которое тоже легко приготовить.

Метки:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,  рецепт французской кухни.

Готовим мясо по-французски из свинины с помидорами

Ингредиенты на две порции

  • Свинина 400 г
  • Помидоры 200 г
  • Сыр твердый 70 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Майонез 100 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Черный молотый перец 3 щепотки

Шаги приготовления

  1. Свинину вымыть, протереть салфетками от воды. Нарезать пластинами, отбить, поперчить и посолить.

  2. Нарезать репчатый лук полукольцами, а следом нарезать и помидоры, томаты лучше резать кружками, чтобы они сохранили свою форму.

    мясо по-французски из свинины с помидорами
  3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить мясо. На кусочки мяса распределить лук и помидоры.

    мясо по-французски из свинины с помидорами
  4. Натереть сыр и посыпать им мясо. Можно дополнительно слегка сбрызнуть сверху маслом.

    мясо по-французски из свинины с помидорами
  5. Полить мясо майонезом, а потом запекать блюдо 40 минут в духовке при 200°С. Мясо отлично пропекается, становится мягким и сочным.

    мясо по-французски из свинины с помидорами
  6. Мясо по-французски из свинины с помидорами готово.

    мясо по-французски из свинины с помидорами

Недавно пробовала мясо по-французски с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Элла кубицкая
Элла кубицкая

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

inna
inna

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

arina99
arina99

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мясо по-французски из свинины с помидорами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

katarina
katarina

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

pirozhenko_90
pirozhenko_90

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Алеся Лищук
Алеся Лищук

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ариша Зеленецкая
Ариша Зеленецкая

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

svetlana98
svetlana98

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

onsucha2004
onsucha2004

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

pirozhenko_90
pirozhenko_90

Oleelonge, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мясо по-французски из свинины с помидорами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lera
lera

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Похожие рецепты

Мясо по-французски с помидорами и грибами
Мясо не по-французски
Рецепт мяса не по-французски

Мясо по-французски