Баклажаны с сыром и шампиньонами
Фотография готового блюда баклажанов с сыром и шампиньонами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт баклажанов запеченных с сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для этого блюда желательно брать крупные шампиньоны, чтобы получались большие ломтики.
Готовим баклажаны с сыром и шампиньонами
Ингредиенты на четыре порции
- Баклажан 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр 100 г
- Брынза 100 г
- Кинза 10 г
- Шампиньоны 3 шт.
- Растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
-
Баклажан, помидор и грибы вымыть, нарезать кружочками. Баклажан и шампиньоны обжарить на масле
-
Промыть кинзу и смешать с брынзой.
-
На каждый кружок баклажана положить ломтик шампиньона, смазать брынзой, сверху положить смазанный брынзой томат, накрыть баклажаном и посыпать тертым сыром.
-
Запекать при 180 градусах, пока не расплавится сыр.
Недавно пробовала баклажаны с помидорами и сыром в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Приготовила вкусно
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла баклажаны с сыром и шампиньонами. Вот я ему и приготовлю.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Предлагаю попробовать баклажаны с чесночным соусом. Мне очень нравится.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт баклажанов с сыром и шампиньонами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Делаю баклажаны с сыром и шампиньонами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо qutiseten громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать баклажаны с сыром и шампиньонами к домашнему празднику.
Qutiseten!
Спасибо огромное за новенький рецептик баклажанов с сыром и шампиньонами!!!