Баклажаны в аэрогриле
Фотография готового блюда баклажанов в аэрогриле
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт баклажанов с мясом по-китайски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для тех, кто любит не только вкусные, но и полезные блюда, хочу рассказать, как приготовить баклажаны в аэрогриле. Сочные, аппетитные, пикантные - чудесный вариант для тех, кто следит за фигурой.
Метки: простой рецепт овощей, рецепты на ужин
Готовим баклажаны в аэрогриле
Ингредиенты на две порции
- Баклажан — 2 шт.
- Специи — По вкусу
- Оливковое масло — 1-2 ст.л. (или натуральный йогурт)
Шаги приготовления
-
Вымойте баклажаны, обсушите их бумажной салфеткой. Вооружившись вилкой, сделайте проколы по всей поверхности овощей. Выложите на решетку и запекайте минут 35-45 до мягкости.
-
2. Немного остудите, аккуратно разрежьте кожицу и извлеките мякоть. Острым ножом нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку.
-
3. Один из вариантов заправки - это натуральный йогурт. Добавьте 1-2 ложки вместе с любимыми специями, аккуратно все перемешайте.
-
4. Если вы используете оливковое масло, то рекомендую его прогреть немного на сковороде вместе со специями. В данном случае это зира.
-
5. После вылейте эту смесь в баклажаны и аккуратно перемешайте. Отличное блюдо для взрослых и детей, полезно и вкусно! Обязательно попробуйте повторить его дома.
Если решили приготовить баклажаны в аэрогриле, то можно сразу нарезать их кружочками и запечь. Но я предлагаю сделать более полезное блюдо, которое станет чудесной закуской и даже легким обедом или ужином. Что касается специй, то зира - это лишь один из возможных вариантов. Вы можете взять абсолютно любые специи, которые вам по вкусу.
Недавно пробовала баклажанов, запеченных в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Круто
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Missoron1991, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я уверенна, что баклажаны по-турецки с фаршем многим понравиться!
Сегодня приготовила баклажаны в аэрогриле!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю баклажаны в аэрогриле)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Missoron1991, я всегда доверяю твоим рецептам!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту баклажанов в аэрогриле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!