Печень индейки в молоке
Фотография готового блюда печени индейки в молоке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печень посмотрите рецепт печени в форме. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Расскажу, как приготовить печень индейки в молоке и сделать заготовку на зиму. Получится прекрасная готовая добавка - пару "кубиков" к макаронам - и паста готова! Попробуйте, это легко и интересно.
Готовим печень индейки в молоке
Ингредиенты на шесть порций
- Печень индейки — 600 г
- Молоко — 250 г
- Специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Печень замочите в молоке хотя бы на час. Дальше молоко сливаем, а печень промоем и нарежем кусками помельче.
-
2. Теперь печень измельчим вот в такую массу. Добавим специи и соль по вкусу прямо в чашу блендера, еще раз смешаем.
-
3. Вот и все! Часть оставим для готовки, а часть разливаем по формочкам и отправиляем в морозилку.
-
4. Я в этот раз сделала вот такую пасту - просто выложила смесь на сковородку и тушила, пока не станет тягучая однородная масса, а потом этот паштет подала с кусочками тако и специями. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления печени индейки в молоке - для вас! Вкусное и простое в готовке блюдо получится. Мне нравится замораживать таким образом печень - одного "кубика" как раз хватает на одну порцию пасты, например, а если один кубик растопить на совороде и обжарить с луком - получится отменная начинка для двух-трех пирожков. Словом, это практичная и многофункциональная заготовка!
Недавно пробовала печень в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт!
печень индейки в молоке просто супер!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Ты просто кудесница.
А печень индейки в молоке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и печень индейки в молоке очень похвалила.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Наверно нужно порепетировать приготовление печени с вешенками. А то вдруг опростоволосимся.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ilinof за прекрасный рецепт!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ilinof, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!