Ленивые пельмени

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт ленивых пельменей

Фотография готового блюда ленивых пельменей

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить пельмени посмотрите рецепт ленивых пельменей розочки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Очень вкусные и всеми любимые пельмени так и просятся быть скушанными. Расскажу вам рецепт приготовления ленивых пельменей в домашних условиях.

Метки:   простой рецепт пельменей,  рецепты на ужин

Готовим ленивые пельмени

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш — 600 г (говядина, лук и черный перец)
  • Мука — 380 г
  • Вода — 180 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Замесите тесто и оставьте его на пол часа отдыхать. Раскатайте тесто на 6 частей. Из первой части раскатайте круг размером с пельменницу.

  2. Приготовим фарш. Добавьте в него лук и черный молотый перец по вкусу.

    ленивые пельмени
  3. Присыпьте пельменницу мукой. Сверху выложите первую часть теста. В каждую ячейку вложите фарш, слегка вдавливая его в середину.

    ленивые пельмени
  4. Раскатайте еще один блин из теста. Накройте им фарш. Пройдитесь сверху по тесту скалкой, до появления граней. Переверните пельменницу и вытряхните пельмени. С оставшимся тестом повторите все те же процедуры, что описаны ниже.

    ленивые пельмени
  5. Варите пельмени в кипящей, подсоленной воде. Приятного аппетита!

    ленивые пельмени

Ленивые пельмени - простой и сытный обед для вас и ваших близких. Из данных в рецепте ингредиентов вы можете приготовить около 100 пельменей. Не забудьте оставшиеся пельмени положить в морозилку. Пошаговая инструкция приготовления прилагается.

Недавно пробовала ленивые пельмени в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Ланка Альчинская
Ланка Альчинская

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ленивых пельменей

ebadirya
ebadirya

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

acusabs1993
acusabs1993

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

alist
alist

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Зоя Дафина
Зоя Дафина

Спасибо большое! Буду пробовать!

tomara88
tomara88

Можно похвастаюсь? Сделала пельмени летние receptykulinarov.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-letnie - так здорово!

izeseral
izeseral

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

tatyana72
tatyana72

Готовила ленивые пельмени много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Курышева Вика
Курышева Вика

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ofimi
ofimi

Долинина, ты сама их придумала рецепт ленивых пельменей?

Похожие рецепты

Пельмени башкирские
Пельмени