Пельмени ленивые из лаваша

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт пельменей ленивых из лаваша

Фотография готового блюда пельменей ленивых из лаваша

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить пельмени посмотрите рецепт ленивых пельменей розочки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Самый простой рецепт ленивых пельменей из лаваша. Блюдо готовится в духовке.

Метки:   простой рецепт пельменей

Готовим пельмени ленивые из лаваша

Ингредиенты на десять порций

  • Свинина - 300 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу
  • Вода в фарш - 60 мл
  • Вода в соус - 400 мл
  • Лаваш тонкий - 1 шт.
  • Сметана 20% - 200 г

Шаги приготовления

  1. Вариант ленивых пельменей с готовым лавашем - самый ленивый из ленивых:) Вот прямо-таки ленивее не придумаешь Здесь даже тесто делать не нужно, хотя именно приготовление теста порой останавливает многих от приготовления домашних пельмешек! Тесто в данном случае, как вы уже догадались, заменяет тонкий лаваш. Это блюдо можно приготовить в сковороде на плите или так, как это сделала я, в духовке.

  2. Итак, для приготовления ленивых пельменей из лаваша возьмите свинину без костей, лук, соль, молотый перец, воду, лаваш, сметану. Свинину перекрутите на мясорубке вместе с луком.

  3. В фарш всыпьте соль и молотый перец, перемешайте, влейте холодную воду, около 60 мл. Чтобы фарш стал жиже, снова вымешайте.

    пельмени ленивые из лаваша
  4. Тонкий лаваш намажьте фаршем по всей площади, сверните плотным рулетом и нарежьте на небольшие рулетики толщиной 3-4 см каждый.

    пельмени ленивые из лаваша
  5. Выложите рулетики из лаваша с фаршем в форму. Сметану разведите кипятком, подсолите слегка и получившимся соусом залейте ленивые пельмени так, чтобы соус был вровень с ними.

    пельмени ленивые из лаваша
  6. Накройте форму фольгой или крышкой и запеките ленивые пельмени из лаваша в духовке (200 градусов, около 35 минут + 10 минут в уже выключенной духовке).

    пельмени ленивые из лаваша
  7. Ленивые пельмени из лаваша готовы, финальное блюдо выглядит так.

    пельмени ленивые из лаваша
  8. Приятного аппетита.

Недавно пробовала ленивые пельмени в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
absentium
absentium

Большое спасибо за рецепт!
пельмени ленивые из лаваша просто супер!!!

tanya88
tanya88

Вкуснятина

arina99
arina99

Наконец то сделала пельмени ленивые из лаваша- объедение!!!

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Lyudmila93, здесь новое блюдо ленивые пельмени.

tomara86
tomara86

Ух ты! Как красиво и просто!

edickea1970
edickea1970

Первый раз делала пельмени ленивые из лаваша.
получилось то, что нужно!

idour1995
idour1995

Спасибо за рецепт пельменей ленивых из лаваша.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ahernar
ahernar

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

varya
varya

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

orouroff
orouroff

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пельмени ленивые из лаваша, если бы не доверяла рецептам lyudmila93 на все 100%.

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Я тоже делала пельмени ленивые из лаваша.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Саша Бобошко
Саша Бобошко

Вчера приготовила пельмени ленивые из лаваша!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

viktoriya92
viktoriya92

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пельмени ленивые из лаваша я не очччччень, но пельмени ленивые из лаваша — на пятёрку)))

erednido
erednido

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пельмени ленивые из лаваша)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

adlencen
adlencen

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

tofong1988
tofong1988

Очень красивая и оригинальная подача пельменей ленивых из лаваша.
Рецепт супер, спасибо!

Похожие рецепты