Если нравится готовить плов посмотрите рецепт плова без казана. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: несложный рецепт плова
Лук и морковь мелко режем и тушим в небольшом количестве воды. Предварительно их также можно обжарить на растительном масле.
Добавляем рис, чечевицу, предварительно порубленные томаты или томатный сок и 1,5 стакана воды. Если вы не используете ни помидоры, ни томатный сок, воды потребуется 2 стакана. Солим, перчим. Чеснок режем на дольки, добавляем в плов. Затем туда же добавляем куркуму.
На сильном огне доводим до кипения, затем убавляем огонь и на слабом огне тушим под закрытой крышкой 20 минут. Плов не перемешиваем!
Через 20 минут, когда рис и чечевица впитали всю воду, снимаем с огня, посыпаем зеленью и чесноком.
Закрываем крышкой и оставляем плов "подышать" еще на 5-8 минут. Затем перемешиваем.
Вкусно, сытно, и, что немаловажно, полезно. Приятного аппетита!
Чечевицу можно добавлять не только зеленую, но и любую другую, которая есть у вас под рукой. Но с зеленной блюдо будет выглядеть более эффектно.
Недавно пробовала ароматный плов с корицей и можжевельником. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Плов
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, alenaaa777, что так же вкусно.
Хороший рецепт!!!
Сегодня буду готовить!
Когда в первый раз попробовала ароматный плов с чечевицей, мне не понравилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Нашла рецепт плова на костре, понравилось. Что думаете?
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Alenaaa777, это просто волшебный рецепт ароматного плова с чечевицей!
спасибо!
Попробовали сегодня ароматный плов с чечевицей, просто класс!!!
Сижу сейчас, доедаю ароматный плов с чечевицей.
Очень вкусно, мне понравилось.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ароматный плов с чечевицей.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ароматный плов с чечевицей
спасибо за рецепт…