Плов с сухофруктами
Фотография готового блюда плова с сухофруктами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 503 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить плов посмотрите рецепт сладкого плова в мультиварке с сухофруктами, изюмом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт плова
Готовим плов с сухофруктами
Ингредиенты на семь порций
- рис (девзира) 1 стак.
- лук (репчатый) 1 шт.
- курага 10 шт.
- чернослив 10 шт.
- изюм (черный, крупный) 15 шт.
- чеснок (зубчик) 2 шт.
- масло подсолнечное 2 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
- зира (кумин) 1 ч.л.
- куркума 1 по вкусу
- паприка 1 по вкусу
Шаги приготовления
-
Сухофрукты залить теплой водой и оставить минут на 10.
-
Лук мелко нарезать, обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.
-
Сухофрукты нарезать, выложить к луку, обжарить пару минут.
-
Рис промыть, выложить поверх сухофруктов и лука.
-
Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зиру, куркуму, паприку, целые зубчики чеснока.
-
Залить рис 2 стаканами воды так, чтобы рис не смешался с сухофруктами. Накрыть крышкой, варить на небольшом огне до готовности.
-
Рис подавать горячим в качестве основного блюда. Приятного аппетита!
Недавно пробовала хана плов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Плов с сухофруктами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо dzhalilova_89 за отличные и простые рецепты!
Dzhalilova_89, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
плов с сухофруктами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю плов с сухофруктами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
http://receptykulinarov.ru/goryachee/plov/plov-s-midiyami - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень хороший вариант плова с сухофруктами. Вкусно!
Сейчас пойду готовить)))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт плова с сухофруктами!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пловом с сухофруктами!
Спасибо dzhalilova_89 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Замечательный рецепт, плов с сухофруктами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!